园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置： 园林网首页 > 园艺频道 > 农业资料库 > 加工、储运 > 正文

猕猴桃果实为啥会发绿

互联网　 2008-07-03 　 　

正常猕猴桃果实成熟后的果皮颜色应呈棕褐色或黄褐色，但由于受气候及管理等因素的影响，有的果皮呈翠绿或青绿色，风味变淡，品质下降，不耐贮藏。通过对比分析，笔者认为造成果实发绿的原因一是栽植密度过大、营养生长旺盛、树冠阴蔽、通风透光性差；二是过量使用膨大剂。三是施肥单一，特别是过量使用氮素化肥，使果实生长所需养分比例失调；四是后期大量灌水，田间湿度过太，地温过低不利于果实后期成熟着色。要解决果实发绿问题，应从以下几方面抓起： 　　　　1、栽植密度合理，兼顾果树各个生长时期对生长空间的需求；夏剪要轻，保证一定的枝叶量，使叶界比达到4-6∶1。秋季重剪，对二次或三次副梢缩剪，留足下年结果枝。清除内堂细弱枝，以减轻冬季修剪的工作量，使树与树之间保留一定的通风带，提高通风透光度，利于果实着色，减少绿果。 　　　　2、通过加强土肥水管理，合理疏花疏果，达到增大果个、提高产量、增进品质的目的，禁止使用果实膨大剂。 　　　　3、根据树势和生长期确定施肥量。萌芽前应以氮肥为主，果实膨大期以磷钾为主，秋季严格控制氮肥的施用量，加强叶面喷肥。改善和调节营养机制，促进增糖转色。 　　　　4、严格控制浇水量。入秋后猕猴桃进入第2个生长高峰，秋梢生长迅速，树体极易旺长，大量消耗营养。因此7月下旬以后应适当控制浇水，适当的干旱可以控制树体过旺生长，减少营养消耗，增加养分，加速糖分转化和来年花芽分化，使猕猴桃生长成熟后达到色正、耐贮、优果的标准，以利于市场销售。（ 佚名）

部分农副产品加工技术 什么叫真空包装？ 插花如何保鲜
怎样加工熏兔？ 肉品加工中的调味料有哪 玻璃翠的贮藏加工
加工米花糖致富 植物种粘贴画制作技术 枸杞酒的制造方法
黄花菜怎样采收和加工干 饮料瓶制作捕鳅笼 蜂蜜贮存与保鲜

分享到：


【加入收藏】【大 中 小】【关闭】
若本站收录的信息无意侵犯了您的版权，请与我们联系，我们会及时处理，谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话：0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149