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松果的采收与加工

中华园林网  2006-11-25    

一、选择树干高大通直,枝托均匀,生长健壮,结果多,果球大的15-30年生的中龄树采种。 二、适时采摘。松果在霜降至立冬前后成熟。成熟的松果表皮呈褐色,种粒灰黑色,饱满。过早采摘,会使发芽率低或不发芽;过迟采收,则鳞片开裂种子脱落。故应在成熟后鳞片尚未开裂前采摘。 三、加工方法 1、削皮法:用刀把松果表皮削去即可。 2、堆沤法:把采下的松果堆放在阴湿处,铺上杂草,隔1天淋水1次,水中加入适量石灰或草木灰拌匀。堆沤2-3周,摊于晒场上,每天翻动1次。采用削皮的松果,经过翻晒2-3天后,鳞片会松开,种子脱落。采用堆沤的则要翻晒7-10天,鳞片才能完全松开。种子脱落后,每天收集1次,在烈日下把松开的松果装入竹篮里来回抖动,促使种子脱落。把收集的种子揉脱翼翅,筛选,除去杂质,晾干后装入麻袋,置于通风干燥处贮存或出售。 (525346 广东信宜市水口镇政府 陈贵善) ( 来源:《农村新技术》2005.10期 )( 佚名)

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