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野生动物如貂、貉、水獭、松鼠等,一般是在冬季毛皮成熟时取皮。各种鼠类,如 麝鼠、海狸鼠等,则要求在冬春季节取皮。 1.剥皮方法: 剥皮前,先将动物用棍击、绞杀、折颈、药物、心脏注射空气等方 法处死, 然后剥皮。常用的剥皮方法有3种;①圆筒式。是将尸体的四肢和尾部挑开, 抽掉尾骨,从后裆开始剥皮。两后肢剥离后,用两手抓住皮张,向头部方向翻剥,使之 成圆筒状。剥离头部时,左手握紧皮,右手用挑刀在耳根基部和眼眶基部,贴着骨膜和 眼睑小心地割断皮与肉的连接处,要使耳、眼、鼻保持完好无损。②袜筒式。是由头向 后剥离,操作者用钩子钩住兽上颚,挂在较高处,用快刀沿着唇齿连接处切开,使皮肉 分离,以退套方法逐渐由头部向臀部倒剥。眼和耳根部处理如同圆筒式剥皮法。四肢也 采用退套法往下脱,当脱至爪处,将最后一节趾骨剪断,使爪连于皮上,最后割断肛门 与直肠的连接处,抽出尾骨,将尾从肛门翻出,即剥成毛朝里,板朝外的圆筒皮。要求 保持眼、腿、尾、爪和胡须完整。此法适用于张幅较小,价值较高的毛皮动物,如黄鼬、 水貂、香鼠等。③片状式。剥皮时,先沿腹部中线,从鄂下开口直至尾根,然后切开前 肢和后肢,最后剥离整个皮张。如兔、猫、狗、旱獭等张幅较大的皮张常用此法。 2.熟制技术: ①整理兽皮。将生皮放在清水中浸泡5~6小时,使其柔软,然后刮 去附在肉皮上的残肉和污物,再放在温碱水中洗涤,洗去污物、油脂至皮洁白为止。② 鞣制。先用明矾3份、食盐1份、水6份,配成鞣制原液(皮厚多加碱)。使用时以1份原 液对7份水, 浸泡兽皮,每天加一次原液,使浸泡液逐渐变浓,并常翻动兽皮,使兽皮 浸渍均匀。一般经3~5天,用手绞拧兽皮一角,若呈不透明白色,说明兽皮已经浸泡好。 ③整理。 将熟制好的兽皮捞出,用框架绷好,放在通风处阴干。待8成干时取下,用手 揉搓直至兽皮柔软为止。再用铁器磨擦兽皮的光面,随磨随放碳酸镁粉,兽皮的毛和皮 板面会变得洁净又柔软。再用梳子轻轻梳匀,便可以贮存和制作衣物了。 3.染色方法: ①洗刷皮面。将需染色的毛皮,用汽油或丙酮洗刷,将油污、灰尘 等刷干净,然后用温水润湿皮革,并在皮革表面均匀地涂上醋酸溶液。②配制染料。染 料颜色的选择,按需要确定,如染黑色,即选用苯胺黑染料。染料选好后,即用温水溶 解,其配比为:染料3g、温水30ml。切忌用水过量,使染料颜色变淡。③涂刷染料。将 配好的染料溶液,用软刷子或用纱布包起来的棉花团涂刷到皮革表面上,尽量使染料涂 刷得厚薄均匀,颜色一致,并使染料渗透到皮革内部。普遍涂刷一遍后,让其干燥,待 全部干燥后,再按上述涂刷的方法,继续涂刷一遍。以保证染色质量。④擦油上光。为 使染色的毛皮有光泽,整洁美观,在第二次涂刷染料干燥后,需擦一次油。擦油的种类 可选相应颜色的皮革油, 擦的方法与涂染料相同,但用量要少。 (江苏省沛县农林局 221600) 摘自:2002年第12期《农家致富顾问》 ( 佚名)
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