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包装的方法有哪几种？

中华园林网　 2006-11-25 　 　

包装的方法有哪几种？ 包装作为一种保护措施，必须操作方便，便于轻拿轻放，不致造成任何机械损伤。果品的包装有田间包装、果场包装、运输包装、贮藏包装和销售包装；另有内包装和外包装之分。采用什么方式包装，要视具体情况而定。 （1）田间包装：或称果园现场包装。有两种情况 ①为把刚采下的果品送往贮藏库，在国外的大规模经营中，一般是把采收的鲜果装入容量为400公斤的大托盘箱中运往冷库或气调库。中国则直接把采收的果实装入25－30公斤的条筐或木箱中，运往贮藏库中堆垛。包装容器要结实，果品要装满，盖要封好。 ②把刚采收的果实立即送往市场，以减少中间环节。适于一些不需要贮藏或不耐贮藏的果品。由生产者直接用容量小、内包装材料柔软的容器包装，保持果品的新鲜品质。 （2）运输包装：目的是能够完好无损地把果品运往目的地（市场或周转库）。要求包装材料或容器必须经得住运输环境中重量负荷、机械振动与冲击，以及温湿度的变化等不良因素的影响。现代运输包装以各种集装箱为主。 （3）贮藏包装要求既有利于果品的贮藏保鲜，减少贮藏病害，又能充分利用库房的有效容积。因此容器要坚固，容量能与码垛条件相适应；并有一定保温保鲜性能和适量通风换 气条件。例如苹果的贮藏包装在技术发达的国家，采用容量为400公斤的托盘大木箱，以叉车码垛；中国多是用容量25～30公斤的条筐或木箱人工码垛。 销售包装：果品上市时的包装，是与销售单位起售重量相适应的小包装，有时也是装潢高档果品的一种手段。由维护结构和装潢（包括商标）两部分构成，前者起保护果品、便于携带的作用，而装潢则通过包装造型和图案商标设计，吸引顾客，借以推销商品。销售包装，特别是在高档果品的售价中占有相当大的比例，目前国内外发展迅速，花样繁多。 （5）内包装：为避免或减轻果品散放在外包装内相互碰压磨伤，常采用单果包纸或多果装塑料小袋，或用托盘、分层隔板、分格定位装果的方法。内包装种类很多，可以是印有商标、质地较轻软的白纸、泡沫塑料网袋等，也可以是纸浆托盘、瓦楞纸隔板或格子板。（ 佚名）

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