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泥炭可用于鱼类保鲜

中华园林网  2006-11-25    

挪威科学家发现,泥炭可以起到良好的鱼类保鲜作用。 实验结果表明,普通环境中的鱼放置两天就散发出腐败气味;而在泥炭或 泥炭藓中保存的鱼,能够长达一个月不腐坏,而且从泥炭中取出后,仍然保持 新鲜达7至12天之久,细菌才开始生长。研究人员认为,泥炭有望成为一种 便宜、有效的保鲜手段。( 佚名)

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