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(一)草颗粒的好处 1.饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜缺草吃;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,草多家畜吃不了。因此,为了扬长避短充分利用暖季饲草,经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来,可以冬季饲喂畜禽。 2.饲料转化率高。冬季用草颗粒补喂家畜家禽,可用较少的饲草获得较多的肉、蛋、乳。 3.体积小。草颗粒饲料只为其原料干草体积的1/4左右,便于贮存和运输,粉尘少有益于人畜健康;饲喂方便,可以简化饲养手续,为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。 4.增加适口性,改善饲草品质。如草木樨具有香豆素的特殊气味,家畜多少有点不喜食,但制成草颗粒后,则成适口性强、营养价值高的饲草。 5.扩大饲料来源。如锦鸡儿、优若藜,羊柴等,其枝条粗硬,经粉碎后加工成草颗粒,就成家畜所喜食的饲草。其他如农作物的副产品、秕壳、秸秆以及各种树叶等加工成草颗粒皆可用于饲喂家畜家禽。 (二)草颗粒的加工技术 加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。首先必须测出原料的含水量,然后拌水至加工要求的含水量。据测定,用豆科饲草做草颗粒,最佳含水量为14%--16%;禾本科饲草为13%--15%。 草颗粒的加工,通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌和挤压的作用,在正常情况下,从筛孔刚出来的颗粒温度达80℃左右,从高温冷却至室温,含水量一般要降低3%--5%,故冷却后的草颗粒的含水量不超过11%--13%。由于含水量甚低,适于长期贮存而不会发霉变质。 可以按各种家畜家禽的营养要求,配制成含不同营养成分的草颗粒。其颗粒大小可调节轧粒机,按要求加工。 现在使用的草颗粒轧粒机一般由搅拌、压粒、传动、机架四个部分组成,其主要技术指标如下: 工率 13千瓦 工作转速 300--500转/分 筛子孔径:8,6,4.5,3.2毫米 生产率: 当孔径为8毫米时 300公斤/小时 当孔径为6毫米时 250公斤/小时 当孔径为4.5毫米时 200公斤/小时 当孔径为3.2毫米时 150公斤/小时 颗粒规格 直径8,6,4.5,3.2毫米长度可调节 可压草粉细度 不大于1毫米 颗粒冷却方式 自然冷却式 (三)颗粒饲料成分及效果 为给各种家畜家禽生产配合饲料,提高饲料的利用率。用草粉(青干草、农作物秸秆)55%--60%、精料(玉米、高粱、燕麦、麸皮等)35%--40%、矿物质和维生素3%、尿素1%组成配合饲料,用颗粒饲料压粒机压制而成颗粒饲料。压制时每百公斤料加水量17公斤,加浓度为37%的甲醛液100毫升,以提高其营养成分和消化率。据试验,生产8月龄的羔羊,用颗粒饲料育肥50天,日增重平均达到190克,每增重1公斤,消耗饲料6.4公斤。应用颗粒饲料生产肥羔,无论在牧区还是在农区均是一条促进养殖业发展的可行途径。 (四)饲喂技术要点及注意事项 1.家畜家禽饲喂前要驯饲6--7天,使其逐渐习惯采食颗粒饲料。饲喂期间每日投料2次,任其自由采食。傍晚,补以少量青干草,提高消化率。颗粒饲料的日给量以每天饲槽中有少量剩余为准。一般活重为30--40公斤的羊只日给量为1.5公斤,活重为40--50公斤的羊只日给量为1.8公斤。采食颗粒饲料比放牧时需水量多,缺水时畜禽拒食。所以要定时饮水,日饮水不少于2次。有条件装以自动饮水器更为理想。 2.颗粒饲料遇水会膨胀破碎,影响采食率和饲料利用率。所以雨季不宜在敞圈中饲养。一般在枯草期进行,以避开雨季。 3.饲喂开始前,必须进行驱虫和药浴。对患有其他疾病的畜禽要对症治疗,使其较好地利用饲料。适当延长饲喂时间将获得较大的补偿增重,达到预想的饲喂效果。 (五)配合饲料 按照家畜种类、生产性能以及生理状况,进行以草粉为主的日粮配合,可将配合后的饲料加工成―定剂型,便可直接饲喂畜禽。例如对牛加工成直径160毫米、厚度10毫米的草饼,或者160毫米x170毫米x60毫米的草块;对羊只加工成长10毫米、半径5毫米的圆柱或方柱状的颗粒。 (中国农业科学院草原研究所 呼和浩特市 邮编:010010) 武保国( 佚名)
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