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科学管理花椒树

中华园林网  2006-11-14    

1 栽培管理 1.1 扩穴施肥 初春土壤解冻后,将花椒树根系周围的土壤深刨30~ 50厘米,每株施有机肥30千克左右;4月中旬萌芽期,7月下旬采果后,每 株各施标准化肥0.40千克。施肥后及时浇1遍透水。 1.2 覆膜增温 覆膜具有保湿增温的良好效果,一般可提高地温3℃ 左右,有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行,沿树行将土壤 整细整干,近树干处略高,盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交 接处用土压实,地膜尽量展平与地面贴紧,四周用土封严。4月底在膜上加 盖5厘米厚的细土,可防止杂草生长,延长地膜使用寿命。 1.3 叶面喷肥 用3%的磷酸二氢钾和0.50%的尿素混合溶液,每 年叶面喷肥6次,开花期喷第1次,花后10天喷第2次,间隔10天再喷第 3次,7月上、中旬和果实采收后各喷1次。 1.4 修剪复壮 夏季结合采收花椒、及时进行修剪。对衰弱树剪除部 分大枝及病虫枝,秋季再抽去多余的大枝,最后每株保留5~7个主枝,同 时适当疏除冠内密集枝,疏枝量一般不超过25%,并缩剪部分弱枝到壮芽处; 中庸树的中短枝一般不短截,以疏为主,并注意保护顶芽,对长果枝适当短 截,保留大芽。 2 科学采收 2.1 采收时间及方法 花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒 成熟时,果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起,少量开裂,种子黑色光 亮。可闻到浓郁的麻香味,这是最适宜的采收时期,采收果实一般是用手摘 或剪子剪。 2.2 强枝果穗的采摘 在大椒稳下第1个叶腋间有1个饱 满芽,这个芽是下一年的结果芽,要妥善加以保护,采摘椒穗时,一定不要 连同这个腋芽摘掉,以免影响来年产量。 2.3 弱枝果穗的采摘 弱枝果穗下第1个芽发育不饱满,第2个或第 3个芽发育较为健壮,在采摘时应保留第2个或第3个芽,否则影响第2年 产量, 221600 江苏省沛县多管局园艺站 封秀环( 佚名)

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