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夏白菜是大白菜反季节栽培的一种模式,平均667平方米产可达4000千克左右,667平方米效益可达2000元。栽培时间短效益高,是一种理想的高效种植模式。现将其栽培技术简介如下。 一、巧选优良品种 以抗热45号、夏阳50、早心白等为当家品种,这些品种生长期短,结球紧实,品质良好,抗病毒病,耐霜霉病,较抗软腐病,在35℃左右条件下仍能正常结球,是适合早春保护地和夏季栽培的优良品种。 二、播期 1、夏季的适宜播期为6月初~7月底。 2、整地起垄上茬作物收获后,清除杂草、残株,667平方米施腐熟有机肥3000~5000千克,三元复合肥75千克,甲基异硫磷4~5千克,并混施20千克过磷酸钙,10千克硫酸锌,深翻细耙,做到土地平整。为利于排水,须采用高垄或高畦栽培,垄距40厘米,畦宽80厘米。为了防治病虫害,每667平方米用0.75千克甲基托布津加10千克细土,埂下施药。 三、播种方法 6月1日以后直播,之前可用营养土块(钵)育苗,小苗移栽。直播时为节省种子,以穴播为好。每667平方米用种50克~100克,播后覆盖0.5厘米厚细土,并搂平压实,株距33~37厘米,行距40厘米,每667平方米4500株~5000株。 四、田间管理 间苗、定苗。在3片~4片叶时进行第一次间苗,5片~6片叶时定苗。间苗、定苗时防止伤根,以防止软腐病发生,每667平方米保苗4500~5000株。 五、肥水管理 夏季温度高,土壤水分蒸发快,应始终保持土壤湿润,严防土壤干湿不均,在高温、干旱天气,应加大浇水量,降雨时或雨后应及时排水,以防田间积水,造成烂根。夏白菜包心前10~15天浇1次透水,中耕蹲苗。在浇蹲苗水后,再追1次壮心肥,结球期要注意保持土壤水分,地,表发白要及时浇水,结合浇水667平方米施尿素10千克或硫酸铵15千克,以穴施或沟施为主,施肥点应远离植株,以免烧伤根系。收获前5~7天停止浇水,这是夏白菜丰收的关键。 六、菜田覆盖 为保温除草,定苗后在菜田用麦秸或稻草覆盖。 七、病虫害防治 1、夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病,出现病株要及时拔除。霜霉病可在发病初期用40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液,或50%瑞毒霉锰锌500~600倍液防治,软腐病在发病初期,每667平方米用50%DT杀菌剂10克对水25~30千克,或丰产灵200~300克对水100千克,也可用农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000~4000倍液进行喷雾防治。 2、主要虫害为菜青虫,用卡死克和绿宝或一遍净防治。( 佚名)
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