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冬季如何暂养淡水鱼

中华园林网　 2006-11-17 　 　

淡水养殖一般都是春放冬捕，往往导致冬季淡水鱼市场饱和，而春夏秋淡水鱼上市 量较少，造成市场淡旺不均。实践证明，冬季进行淡水鱼的暂养，即可调节市场，又能 提高养殖的经济效益。其暂养技术要点如下： （一）暂养池的要求 可利用冬闲鱼种池、冬闲稻田或沟塘等，要求池底淤泥较少， 面积根据暂养数量的多少具体确定， 池水深2～2．5米，并要求排水方便。暂养池在放 养前要抽干池水，并用生石灰清塘消毒，待药性消失后再放养。 （二）暂养鱼种选择 用于冬季暂养的鱼，最好是冬季滞销、春夏季畅销、且耐低 温贮养的品种，如银鲫、鲢、鳙、鳊等鱼，是比较适合的品种。这些鱼不仅比较耐温贮 养，而且在暂养期间还能增加重量，提高上市规格。暂养鱼的规格最好是接近上市的规 格， 般银鲫为100～150克，鲢、鳙为400克左右，鳊鱼为150～200克，经过暂养期的饲 养管理，到春夏鱼货短缺季节，这些鱼一般都能达到市场畅销的规格。 （三） 暂养期的管理 暂养池经过清整后，施用一定量的基肥，以培养浮游生物， 为暂养鱼摄食和冬季光合作用提供营养。 一般每0．067公顷用人畜粪500～1000公斤。 准备暂养的鱼在拉网起捕、挑选和运输等操作过程中，都要格外小心，避免碰伤鱼体。 下池前在3％～5％的食盐水中洗浴5～20公钟，放养的密度控制在每0．067公顷水面200 ～300公斤范围内。进入冬季，水温低于5℃时，要搞好保水工作，增加池水溶氧，防止 结冰后水位下降过多，造成缺氧和鱼被冻晕、冻死。天气晴好、温度高时，要隔几天投 喂一次饲料；开春以后，天气渐暖，即进行正常投饲、施肥，促进暂养鱼增重。投饲量 随着水温的增高逐渐增加， 一般占存塘鱼体重的5％～10％。整个暂养期间要搞好对水 霉病和寄生虫病的预防。 一般在6月底前将暂养鱼全部捕捞上市。（湖北省洪湖市沙口 农技站 433205） 摘自：2002年第24期《农村养殖技术》 （ 佚名）

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