园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置： 园林网首页 > 园艺频道 > 农业资料库 > 食用菌 > 正文

反季节栽培金针菇

中华园林网　 2006-11-17 　 　

金针菇一般只在秋末、冬季和早春季节栽培，反季节栽培的金针菇可在5～ 11月上市。现将金针菇的反季节栽培技术介绍如下： 1.栽培季节及菌种反季节栽培的金针菇既可在2～4月播种， 4～7月出菇，也可在8 ～9月播种，9～11月出菇。目前，生产中有两个金针菇良种表现不错，一个是金翔1号， 一个是金翔2号。 金翔1号菌丝生长快，出菇期耐高温；金翔2号菌丝生长期耐38℃的高 温，适合提早栽培。这两个金针菇品种均具有菌丝健壮、抗逆性强、高产、优质等特点。 2.配料与装袋较为合理的培养料配方为：棉子壳35％、木屑（或其他农作物秸秆） 40％、麸皮（或米糠）18％、玉米粉2％、糖1％、复合肥2％、碳酸钙2％。培养料拌匀 后将其含水量调节至60％～65％，ｐＨ值调节至6.5～7.5，然后装入12厘米×38厘米× 0.005厘米的低压聚乙烯塑料袋中， 培养料装至15厘米左右高即可，压实后在料的中间 扎一个深度为10厘米的孔，以使菌丝能沿孔表面往下走，并向周围扩散。 3.灭菌和接种采用常压灭菌， 在100℃的蒸气中保持12小时。灭菌后的料袋趁热搬 入无菌室散放，让其冷却。料袋冷却后会紧缩，这样栽培时就不会产生侧壁长菇而消耗 培养料养分的现象。待料温下降至30℃以下时，打开袋口接入菌种。接种工作应在无菌 环境中进行，并随即封口。 4.菌丝体培养将接种后的料袋置于清洁、干燥、通风、阴凉的室内培养。门窗白天 挂上遮盖物避光，夜间打开通风。培养室的温度应控制在30℃以下，遇持续高温天气应 采取泼洒凉水等降温措施。空气湿度大时，可在室内放些木炭、石灰等吸湿。一般经过 20～25天的培养，菌丝即可发满袋。 （ 佚名）

大球盖菇栽培技术－栽培 秀珍菇的栽培技术 连续栽培平菇 如何优质高
高棚层架花菇栽培技术概 茶树菇栽培技术 食用菌菌种生产
食用菌深加工有出路 金针菇瓶栽法 稻麦秸秆培育食用菌技术
用空调制冷生产反季节秀 龙井茶机械炒制工艺流程 食用菌培养料碳氮比的速

分享到：


【加入收藏】【大 中 小】【关闭】
若本站收录的信息无意侵犯了您的版权，请与我们联系，我们会及时处理，谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话：0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149