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姬松茸栽培技术-采收与加工

中华园林网  2006-11-03    

三、采收与加工   姬松茸以菌盖尚未开伞,表面淡黄色,有纤维状鳞片,菌幕尚未破裂时采收为宜。若过熟采收,菌褶会变黑,降低商品价值。   采收后的鲜菇可通过保鲜、盐渍、脱水、烘干等方法加工销售;或根据客户要求加工和包装。   四、病虫害防治   姬松茸有抗杂菌的能力,一般情况下不受杂菌的侵害,关键是要十分注意通风换气,勿使菇房内或畦床面长期过湿。杂菌和病虫害一般在覆土前后发现,刚出现时可用喷灯灼烧。若菇房内发现菇蝇、螨类、线虫等,可用硫磺熏蒸或其他高效低毒药物杀灭。( 佚名)

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