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平菇菌种简易生产法

中华园林网  2006-11-03    

平菇适应性强,菌丝生长快,可用子实体直接繁殖栽培种。具体作法是:一、备料按棉子壳50公斤、水65~70公斤、米糠10公斤的比例混合、拌匀。二、装瓶把备好的料装入广口瓶内,边装边适度压紧。装至瓶颈时,用一根锥形木棒在中间戳一深洞。然后用一层塑料薄膜和一层纸封闭瓶口并用橡皮筋或细线扎紧。三、灭菌把装好培养基的瓶子高压灭菌2小时左右,或用常压灭菌5~6小时,闷一夜即可。四、接种将尚未释放孢子的平菇子实体用70%的酒精拭擦消毒后,把菌盖、菌柄表皮削掉,切成0.5立方厘米大的一块,用夹子夹住迅速投入瓶内培养基的洞穴里立即盖好。五、培养将接种后的瓶子,放在温度23~25℃的条件下培养20~25天。当菌丝浓白色,长到底时,即可使用。( 佚名)

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