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新品种——“猴头99”

中华园林网　 2006-11-03 　 　

猴头99：系浙江省常山县微生物总厂选育，菌丝体在适宜的培养基上洁白，粗壮，紧伏培养基成线条状，逐渐较细密的气生菌丝覆盖斜面。日长速约为0.55厘米。子实体肉质块状，组织较致密，个体较大，直径10～20厘米。新鲜时为淡黄色，干燥后色深，子实体表面着刺，基部着生处狭窄。菌枣圆筒形，下垂枣直，末端尖，中空，空心表面着生孢子，孢子印白色。孢子球形，4～6微米。属中温菌，菌丝生长范围为12～33℃，最适温度23～25℃；子实体形成温度12～24℃，最适温度18～22℃。发菌阶段空气相对湿度65%左右，子实体生长阶段空气相对湿度85～90%，并需要增加通气量，使空气中CO2浓度不要超过0.1%。通风时，注意缓慢进行， 要让风直吹子实体。对光线要求：菌丝阶段可暗光培养，子实体阶段需较充足的散射光，以促使子实体洁白、健壮。适宜PH值为5.5～6。该菌株抗病能力较强，出菇早、球心大。生物转化率一般为80%左右。适宜培养料熟料栽培。（ 佚名）

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