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草菇栽培技术简介

中华园林网　 2006-11-03 　 　

5-9月份是栽培草菇的有利时季，我地栽培草菇资源丰富，气温适宜，草菇生长周期短，见效快，农民朋友不妨试种一下，现将草菇栽培技术介绍如下： （1）：场地选择。栽培场地可分室外堆制种植和室内搭架种植。室外种植应选择土质疏松，有机质丰富的沙壤土，宜阴凉通风，有遮荫，靠近水源，南北作畦，畦宽80厘米，高20-25厘米，并做好杀虫、杀菌和增肥工作。室内床架栽培房应便于保湿、保温、通风透光，床架规格以宽1米、长2.5-4米，每层以0.6米为宜 （2）：选择优良菌种。一般品种以V-23品种为主，以棉籽壳或麦粒菌种为佳，质量以菌丝生长均匀一致、呈透明的白色或淡黄色，有一种清香味、新鲜健壮并有红褐色厚垣孢子为佳。 （3）：培养料配方及堆制。废棉、稻草、甘蔗渣等富含纤维素的物质均可作为草菇的栽培料。稻草以于燥无霉变的晚稻草为佳。每100平方米需干草1100-1500公斤。每100公斤稻草需牛粪5-8公斤，石灰1-2公斤，草木灰适量。先将稻草浸湿变软，加入辅料，含水量掌握在70%左右进行堆制发酵，当堆温至60oC时翻堆一次，温度降至40oC时可播种。室内床架栽培有条件的上床后可进行巴氏灭菌。待料温降至38oC-40oC时可播种。（废棉、甘蔗渣堆制方法相同） （4）：播种发菌。当培养料温度降至38oC-40oC即可播种。播种采用层播或点播，一般稻草培养料采用层播，用种量每100公斤草料需菌种10-12瓶，播后草堆呈龟背形，顶部覆盖1-2厘米的火烧土。废棉培养料的以采用点播法，播种量为干料重的2%左右。播种后将培养料压实，以利菌丝萌发吃料，同时需保温保湿，温度保持在32-35oC，避免料堆水分过干过湿。 （5）：出菇管理。稻草栽培一般播后10天左右可出现原基，现蕾后5天即可采收，管理上要加强通风，做到勤喷水、细喷水，在菇体外菌膜未破裂，中间未形成空腔前采收，要采大留小，采后及时清理菇床，防止害虫和杂菌发生。草菇一般可采收3-4潮，整个生长周期为一个月左右。 草莓育苗技术抓四条 一、母株选择。　　我市草莓推广品种为“章姬”、“千禧”，面上种植品种以“丰香”为主。应选择品种纯、果大、产量高、无病虫害、生长健壮的留作母株。 二、繁殖园选择。 繁殖匍匐茎园地，要选用排灌方便、土壤肥沃疏松、不积水、保水保肥力强的沙壤土。不要选用前作为茄科类的土壤，最好选用前茬是蔬菜的田块。 三、定植母株。 定植时为防止伤根，应尽量采用带土移栽，并摘除病叶、枯叶、黄叶、脚叶和花茎，定植株距为40-60厘米，畦宽2米，单行种在畦中，种植深度掌握深不埋心、浅不露根。 四、定植后管理。 1：及时追施肥料：追肥掌握勤施薄肥的原则，每隔10-15天浇一次稀人粪尿或0.3%尿素,适当增施磷钾肥。 2：摘除花茎：平时要经常田间观察，把抽生的花茎及时摘除，以减少体内养分的消耗，操作时注意不要损伤基部腋芽。 3：水份管理：土壤过干过湿，都不利于匍匐茎的发生和幼苗扎根，应保持土壤有适合根系生长的湿度，一般土壤相对含水量为80%，多雨季节要及时开沟排水，夏季高温干旱要及时灌水。 4：病虫害防治：常见害虫有蚜虫、螨类、斜纹夜蛾，可用克螨特、一遍净、抑太保等药物防治。常见病害有炭疽病、白粉病、灰霉病，可用速克灵、代森锰锌、世高等药防治。（ 佚名）

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