白色双孢蘑菇栽培技术

书名：白色双孢蘑菇栽培技术出版社：金盾出版社出版日期：2000.1市场价格：6.5作者：李汉昌 详细介绍： 本书由福建省宁德地区食用菌研究推广站高级工程师李汉昌编著,是作者30多年从事蘑菇生产研究和技术推广的经验总结.该书从基础理论入手,紧密结合生产实际,系统具体地介绍了蘑菇生物学特性和生活条件,菌种制作菇房建造,培养料堆制,播种覆土,出菇期管理,病虫害防治及采收\保鲜\加工等技术. 推荐评语： 文字简洁通俗,科学实用,技术先进.适合广大菇农\农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考. 目录: 第一章概述 第二章蘑菇的形态结构\生活史和生活条件 第三章蘑菇的制种和常用菌株 第四章蘑菇房的建造与清理 第五章蘑菇培养料的堆制 第六章蘑菇播咱覆土及发菌期的管理 第七章蘑菇出菇期的管理 第八章蘑菇常见病虫害的防治 第九章蘑菇的采收与保鲜 第十章蘑菇的加工和贮运（ 佚名）

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