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金针菇一次性收获高产栽培技术

中华园林网　 2006-11-03 　 　

常规栽培金针茹虽然可收三茬茹,但生物转化率最多只能达到100%，且周期长，成本高，花工多，而一次性收获高产栽培新技术生物转化率可达170%，高的可达200%,且用工少,生产周期短,成本低。其栽培要点是： 1.按棉籽壳85%、麦麸14%、石膏1%的培养料配方,将培养料加水,料水比为1:1.3。料填装要松紧适度，按常规法消毒接种。 2.在22-26℃的室温下进行菌丝培养,不可在低温下延长培养期，以免菌丝未发满就出茹而影响金针茹产量和品质。 3.菌丝长满后搬入菇场进行出菇培养。 4.菌蕾形成后必须搞好再生管理,以促进菇蕾密度增高,然后套袋、盖报纸，促进袋（瓶）内形成二氧化碳浓度较高的小气候。 5.菇长至4-5厘米高时进行水分管理,同时栽培场地要加强通风保湿，湿度保持80%-90%,温度保持在8-10℃,并用草帘或黑塑料薄膜对培养场地遮光,其光线强度以正常视力模湖看清黄豆粒大汉字为宜。菇长至15-20厘米时即可采收。（ 佚名）

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