园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置: 园林网首页 > 园艺频道 > 农业资料库 > 食用菌 > 正文

草菇反季节栽培法(上)

中华园林网  2006-11-03    

草菇是一种高温型恒温结实性菇,需要在高温高湿环境下生长发育。长期以来,人们只能在高温季节栽培草菇,冬季见不到草菇鲜品。而广东省的番禺及福建省的古田地区经过长期实践,探索出了一套较为成功的“夏菇冬种”栽培技术,为草菇周年生产开辟了新途径。近年市场销售实践证明,冬季鲜草菇的需求量大大超过夏季,所以,反季节生产草菇大有可为。 一、菇房建造。菇房位置要坐北朝南或东西向,以利吸收阳光提高温度。菇房一般长3米、宽2米、高2.5米,不宜过大,否则难以升温保温。菇房红砖墙体,空心水泥地板,以利保温,房顶用石棉瓦遮盖。菇房室内四周墙壁用1~2厘米厚的泡沫塑料板嵌贴,室内房顶用3厘米厚的泡沫塑料板嵌贴。泡沫塑料板嵌贴要求密封紧实,板与板之间的接缝用塑料胶布封贴。房内四周和屋顶嵌贴泡膜塑料板后,再封贴1~2层塑料薄膜。菇房门口的木门也要用泡沫塑料板和塑料薄膜嵌贴。菇房内安装30~40瓦日光灯1支及12.3~20.3厘米排气扇一部,用于增加室内光线和通风换气。菇房内的两房用铁条、木条或竹竿搭建床架4~5层,作栽培草菇之用,床架宽0.8~1米,每层相距0.6~0.7米的人行道。 二、栽培原料。主要有两种配方:1.棉籽壳70%,稻草20%,石灰6%,碳酸钙3%,尿素1%,另加30%火烧土。2.棉籽壳30%,稻草58%,麦麸10%,石灰2%,另加30%火烧土。 三、稻草处理。把饲料粉碎机筛板的铁栅调稀,使之将稻草打碎成长10厘米左右的碎稻草。 四、堆料发酵。按照培养料配方,将碎稻草与棉籽壳分别湿水、捞起、沥干,然后混合并加麦麸拌匀,堆料发酵。料堆要直,并用竹竿或木板隔开离地,进行好气发酵,用塑料薄膜覆盖保温。如果气温太低,堆料发酵初期可通入蒸汽辅助增温。每当料堆中心温度达到60~70℃,保持10小时后就要及时翻堆。一般应翻堆3次。堆料发酵时间为5天左右。 五、蒸汽消毒。蒸汽消毒也叫二次发酵。将堆料发酵的培养料,调节ph值至7~8,趁热搬入菇房床架,并按每平方米10千克的用量铺平培养料,厚度以10~12厘米为宜,松铺平压,面紧下松,以利菌丝生长和转潮,同时把准备覆盖床架料面的塑料薄膜也放入菇房。尔后密闭门窗,立即通入蒸汽进行巴氏消毒。当菇房内温度上升到60℃时,保持8~12小时。蒸汽可用常压小型锅炉或几个汽油筒加热产生,但应注意安全。(湖南农业大学副教授 夏志兰)( 佚名)

大球盖菇栽培技术-栽培 秀珍菇的栽培技术 连续栽培平菇 如何优质高
高棚层架花菇栽培技术概 茶树菇栽培技术 食用菌菌种生产
食用菌深加工有出路 金针菇瓶栽法 稻麦秸秆培育食用菌技术
用空调制冷生产反季节秀 龙井茶机械炒制工艺流程 食用菌培养料碳氮比的速

分享到:


加入收藏】【  】【关闭

若本站收录的信息无意侵犯了您的版权,请与我们联系,我们会及时处理,谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话:0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149