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怎样提高袋栽黑木耳的效益

中华园林网  2006-09-30    

1.把好菌种关:选用优良菌种进行栽培,是一项投资少、见效快、效益大的增产措施。  根据目前市场需要应选择单片分枝型、耳根小、开片快、不易流耳、烂耳、采摘不带培养基的优良菌株,对确保单袋产量和商品质量极为重要。  2.把好出耳季节关:黑木耳属中温型品种,耐寒怕热,对温度反应相当敏感。要获得优质高产,在子实体生长季节应尽量安排其在气温为15℃~26℃时栽培。  3.科学把握配料关:优良的原料和配方,可以提高生物效率。例如以树叶粉为主要原料栽培黑木耳,其生物效率比用锯末、稻草原料高,且原料成本还降低60%以上,单产比用锯末、稻草等增产20%~30%,经济效益显著提高。  4.全面把好生产技术关:一是提高栽培种的成品率。在制种过程中,菌料要求装实,料中扎眼要粗,封口改为拧劲通氧封口法,对培养基灭菌、菌种质量的鉴定、接种等必须按无菌操作,多接入袋内菌种使菌丝快速封好培养料面,严格把好质量关。二是搞好出耳阶段的管理。温度、湿度、通风换气、光线等条件直接影响黑木耳的生长,因此应根据不同的生长发育阶段,创造适合于黑木耳生长发育的环境条件。 东良 河南农村报 2001-11( 佚名)

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