园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置: 园林网首页 > 园艺频道 > 农业资料库 > 食用菌 > 正文

紫木耳稻麦草沙床超高产栽培新法

中华园林网  2006-09-30    

《蔬菜》 -------------------------------------------------------------------------------- 紫木耳肉质嫩细,耳片大,除有丰富的营养外还兼有药用价值。近年来人工栽培在四川、重庆、湖南、浙江、江西等省市得到了广泛的推广。其原因主要是紫木耳菌株适应性强,且具抗高温的优良特性,室内外一年四季均可栽培,特别是于夏秋时节利用稻麦草沙床栽培,生物转化率较高,产品可鲜销,还可干制和加工成木耳蜜饯,栽培者能获得很好的经济效益。 现将紫木耳稻草沙床超高产栽培新法介绍如下: 一、铺设沙床 将河沙过筛,冲洗至无浑浊,晒干,入室铺10cm厚。距墙两侧80cm用红砖铺设2排人行采耳走道。 二、配制培养料 将色泽金黄、无霉变的稻麦草翻晒2天,粉碎或碾压成草屑。每100kg草屑加入复合肥2kg、石膏粉和蔗糖各1kg,搅拌均匀后,浇入0.5%石灰水140kg翻拌均匀,调节含水量至65%左右。拌好后堆成高1m、底宽1.2m、长不限的梯形堆,覆膜压实发酵。堆温升至60℃后翻推,覆膜压实继续发酵,料温达65℃以上时揭膜装袋。 三、装料接种 将发酵好的培养料分别装入17cm×40cm聚丙烯袋筒内,两头套环塑膜封口,置入太空灭菌包内灭菌4~5h,用“三不型”无菌接种器直接随机打开袋口,两头各接入菌种40g。接种后置于20~28℃洁净室内遮光培养,菌丝满袋后脱去袋筒。 四、出耳管理 将脱袋后的耳棒按间距10cm栽植在沙床上,喷水润湿河沙。采用白天盖膜、夜间揭膜开门窗的方法加大温差催耳。耳芽生成后去掉薄膜,用磁化凉开水喷雾,逐渐使空气相对湿度达85%~95%,保持温度在20~35℃之间。随着耳芽分化、耳片膨大,应尽量敞开门窗通风换气,或用排气扇每天排风2~3次。耳片8成熟且厚实肥大、紫红亮丽时采收,头潮耳生物转化率可达100%以上。头潮耳收完后,将耳棒拔离沙床调换方向(即出过耳的一头向下),按间距10cm重新栽植在沙床上,喷水润湿河沙,同前进行催耳管理至二潮耳收完。二潮耳收完后,搬走沙床表层3cm厚的河沙,将耳棒从中切开,切面向上不留间隙铺排在7cm厚的沙应床上,耳棒表面覆盖3cm厚的河沙,喷水至沙层水分饱和,床面盖一层报纸发菌催耳。耳芽伸出沙床后去掉报纸,同前进行出耳管理至三潮耳采收。总生物转化率较高。( 佚名)

大球盖菇栽培技术-栽培 秀珍菇的栽培技术 连续栽培平菇 如何优质高
高棚层架花菇栽培技术概 茶树菇栽培技术 食用菌菌种生产
食用菌深加工有出路 金针菇瓶栽法 稻麦秸秆培育食用菌技术
用空调制冷生产反季节秀 龙井茶机械炒制工艺流程 食用菌培养料碳氮比的速

分享到:


加入收藏】【  】【关闭

若本站收录的信息无意侵犯了您的版权,请与我们联系,我们会及时处理,谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话:0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149