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淡水养殖一般都是春放冬捕,往往导致冬季淡水鱼市场饱和,而春夏秋季淡水鱼上市 量较少,造成市场淡旺不均。实践证明,冬季进行淡水鱼的暂养,既可调节市场,又能提 高养殖的经济效益。 暂养池的要求:可利用冬闲鱼种池或沟塘等,要求池底淤泥较少,面积根据暂养数量 的多少具体确定,池水深2米——2.5米,并要求排水方便。暂养池在放养前要抽干池水 并用生石灰清塘消毒,待药性消失后再放养。 暂养鱼种选择:用于冬季暂养的鱼,最好是冬季滞销、春夏季畅销而又耐低温贮养的 品种,如银鲫、鲢、鳙、鳊鱼等,是比较适合的品种。这些鱼不仅比较能耐低温,而且在 暂养期间还能增加重量,提高上市规格。暂养鱼的规格最好是接近上市的规格,一般银鲫 为120克——150克,鲢、鳙为400克左右,鳊鱼为150克——200克,经过暂养期的饲养 管理,这些鱼都能达到市场畅销的规格。 暂养期的管理:暂养池经过清整后,施用一定量的基肥,以培养浮游生物,供暂养鱼 摄食和冬季光合作用造氧。一般每亩施用人畜粪500公斤——1000公斤。要暂养的鱼在拉 网起捕、挑选和运输等操作过程中,都要格外小心,避免碰伤鱼体。下池前用3%——5% 的食盐水洗浴5分钟——20分钟,放养的密度控制在每亩水面200公斤——300公斤范围 内。进入冬季,水温低于5℃时,要搞好保水工作,增加池水溶氧量,防止结冰后水位下 降过多,造成缺氧和鱼被冻晕冻死。 来源于2002年1月26日《农民日报》( 佚名)
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