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标准化香菇胶囊菌种研制成功

中华园林网  2006-09-30    

香菇胶囊菌种工厂化生产技术只有日本和韩国掌握,在国内还是空白。丽水市食用菌研究开发中心吴克甸、吴学谦等科技人员最近研究出适合中国生产实际的标准化胶囊菌种生产工艺条件,筛选出专用培养基配方,研制成功939、9015、241-4、地栽1号等优良品种的胶囊菌种。每张胶囊菌种600颗,菌种就像胶囊一样,一颗一颗压在蜂窝板上,透气盖与菌种直接粘连,设计科学,标准规范,运输、贮藏和接种操作都非常方便。特别是菌种整顿呈锥形,接种操作时菌丝不受损伤,要直接吃料,优先抢占培养基;透气盖密封透气,菌棒接种成品率一般可达99%,工效可提高1-2倍。( 佚名)

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