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福建省“谷壳代木”栽培食用菌

中华园林网  2006-09-30    

谷壳可以代替木屑,用来生产花菇,这是目前正在建阳市将口镇 松柏村推广的一项食用菌栽培新技术。 据技术推广人吴少风介绍,这项技术属国内首创。今年松柏村虽 然只种了1万袋,但目前长势很不错。显而易见,如果这项技术推广 成功,将大大缓解菌林矛盾,降低生产成本。 闽北山区有种植食用菌的传统。随着这项产业的发展,森林资源 也遭到严重破坏,而市场的变化,又让许多菇农吃尽苦头。但是,闽 北人通过不断创新栽培技术,使食用菌产业一直长盛不衰。在这方面, 许多当地的食用菌“专家”功不可没。建阳食用菌办技术员、驻松柏 村科技特派员吴少风就是其中的一员。1999年,他在范墩村推广源于 我省长汀县的地栽香菇技术,76户村民将信将疑地种了48万袋,没想 到获利近80万元。次年,地栽香菇一下子在建阳就发展到1000万袋。 在此基础上,吴少风还引进推广了香菇621这一朵大、肉厚、耐高温 的新品种,使该品种成为当地地栽香菇的当家品种。( 佚名)

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