“六要六防”春管菇

中华园林网　 2006-11-26 　　

茶的种类	玉米套香菇种植好经验	木耳菜栽培技术
用秸秆生产双孢菇栽培技	黑木耳栽培技术	羊肚菌栽培
金针菇夏季种植技术	食用菌母种简易制作方法	蘑菇生产技术
香菇栽培技术	干猴头菇的挑选常识	羊肚菌简介
平菇的高产栽培技术	食用菌大棚的建造及环境	平菇栽培技术介绍
大白平菇栽培技术及驯化	草菇盛夏种植须六防	夏季平菇高产栽培新技术
食用菌杂菌的简易识别	平菇栽培技术（二）	百灵菇袋料栽培新技术
食用菌高温蘑菇新品种—	金针菇最新高产栽培技术	黑芝麻蜂蜜治兔便秘

春季气温逐渐回升，温度、湿度均适合香菇菌丝生长和子实体形成，此时菇蕾盛发，菇潮集中，正是香菇长菇的高峰期。但春季气候多变，时晴时雨，温度时高时低，如果管理不当，产量和品质将会受到很大影响，甚至出现霉筒烂菇，因此春季香菇必须精心管理，做到“六要六防”，才能达到优质高产。　　　　一、喷水管理要看天，防霉菌　　　　春菇生长期的喷水，要在连晴天气菌筒表皮稍干时进行，防止湿度过高，造成霉菌烂筒。上午采完菇后，用喷雾器往菌筒表面喷水，喷后菌筒晾30分钟覆盖薄膜。阴雨天不喷，菌筒湿润不喷，采前不喷。　　　　二、菇床盖膜要灵活，防缺氧　　　　春季湿度偏大，每天要结合采菇揭膜通风，防缺氧，采后盖膜。气温高于20℃，盖膜两头要揭开通风，闷热天或雨天，盖膜四周全揭开，使空气流畅。菌筒浸水重回菇床时，早春气温低或寒流袭击时，薄膜要罩严3天保温使菌丝复壮；气温高于25℃，每天揭膜通风2～3次，促其生长。　　　　三、干湿交替要适度，防失控　　　　出菇期干湿交替要适度，防失控。每采完一潮菇后，要揭膜通风8～10小时，让菌筒表面稍干，晴天再喷水，白天盖严薄膜，使菌丝复壮，晚上12时之后揭膜通风1小时，让低温刺激，促使菇蕾发生，连续3～4天即可。　　　　四、菌筒清理要适时，防污染　　　　春季杂菌常在菇蒂部位腐烂的菌筒上霉变，每采完一批菇后，要进行清理，防污染。可用小刀把菌筒上长有霉菌的部位剔除，并在菇床上排好，让其通风，稍干后盖膜控温保湿，促进菌丝、健康长菇。　　　　五、菌筒补液要适量，防过湿　　　　经秋冬两季长菇后，菌筒养分、水分大量消耗，因此菌筒浸水补肥是春管中的一个关键环节，但要适量防过湿造成霉筒烂菇。为使菌丝尽快恢复营养生长，加速分解和积累养分，奠定继续长菇的基础，就必须及时浸水补肥。每浸一次水就长出一潮菇，同时通过浸水可拉大干湿差，提高长菇量。　　　　六、采菇加工要适期，防开伞　　　　春季香菇采收太早，将会影响产量；采收太迟又易开伞，重量减轻，降低商品价值。一般在八成熟，即菌膜已破，菌盖尚未完全展开，还有少许内卷，形成“铜锣边”时采收，当天采菇当天加工。（佚名）

大球盖菇栽培技术－栽培	秀珍菇的栽培技术	连续栽培平菇如何优质高
高棚层架花菇栽培技术概	茶树菇栽培技术	食用菌菌种生产
食用菌深加工有出路	金针菇瓶栽法	稻麦秸秆培育食用菌技术
用空调制冷生产反季节秀	龙井茶机械炒制工艺流程	食用菌培养料碳氮比的速

分享到：

【加入收藏】【大中小】【关闭】


	若本站收录的信息无意侵犯了您的版权，请与我们联系，我们会及时处理，谢谢!