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薄荷的田间管理

中华园林网　 2006-11-25 　 　

一、管理措施　　1、被苗。在4月上旬移栽后，苗高10厘米时，进行补苗，保持株距在15厘米左右，即每亩留苗2万株～3万株。　　2、中耕除草。3月～4月间中耕除草3次。因薄荷根系集中于土层15厘米处，地下根状茎集中在土层10厘米处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅锄一遍，并清理排水沟。　　3、追肥。一般4次，第一次在2月虫苗时，每亩施粪水1000公斤，促使幼苗生长。第二次在苗高15厘米左右时，每亩施粪水1500公斤或碳酸氢铵20公斤，行间开沟深施，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，每亩施浓　　粪水1500公斤加饼肥50公斤，促使割后早发棵，以提高产量。第四次在9月上旬，苗高30厘米时，每亩施粪水1000公斤。除施足氮肥外，还需配合施用适量的磷钾肥。　　4、排灌。7月～8月出现高温干燥以及伏旱天气，要及时灌溉抗旱。在春季多雨及夏季梅雨季节，应疏通排水沟，及时排除积水。　　二、病虫害防治　　1、薄荷锈病。病原是真菌中一种担子菌，为害叶和茎。在5月～6月间连续阴雨或过于干旱时易发病。开始在叶背出现橙黄色、粉状的夏孢子堆，后期发生黑褐色、粉状的冬孢子堆。发病严重时，叶片枯萎脱落，以致全株枯死。防治方法：用300倍液敌诱钠或1：1：200波尔多液喷雾。收获前20天停止喷药。　　2、薄荷斑枯病。又称白星病，病原是真菌中一种半知菌，危害叶部。5月～10月间发生，叶部病斑小圆形、暗绿色，以后逐渐扩大变为灰暗褐色，中心灰白色，呈白星状，上生黑色小点，逐渐枯萎、脱落。防治方法：①发现病叶及时摘除烧毁；②发病初期喷1：1：200波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒。收割前20天内停止喷药。　　3、小地老虎。属鳞翅夜蛾科，危害叶和花蕾。以幼虫咬死叶片，造成孔洞。防治方法：用90%敌百虫原粉800倍液或50%杀螟松100倍液喷雾。收割前20天内停止用药。　　三、采收加工　　1、留种。4月下旬或8月下旬，在田间选优良种株，按行株距20×10厘米，移至事先准备好的留种地内栽植，培育至初冬起挖，可获得70～80个白色新根茎。1亩留种地的种茎可供约6亩种植地使用。　　2、采收。以每年收割两次为好。第1次在6月下旬至7月上旬，不得迟于7月中旬，否则影响第2次收割量；第2次在10月上旬开花前进行。收割应在晴天的中午12时至下午2时进行，此时叶中含油、脑量最高。　　3、加工。收割后，摊开阴干2天，扎成小把，悬挂起来阴干或晒干。晒时需经常翻动，防止雨淋、夜露，否则易发霉变质。产地加工可用土制蒸馏设备，将薄荷茎叶蒸馏出薄荷油，冷却以后析出结晶，经过分离精制，便可获得薄荷脑。　　(老李)（ 佚名）

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