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祁门工夫红茶

中华园林网  2006-11-25    

祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年生产历史。祁红以外形苗秀、色有宝先和香气浓郁着称,在国内外享有盛誉。国外把祁红与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。   主销欧洲,清饮更能领略祁门红茶的特殊香味,加奶后乳色粉红,其香味特点犹存,因而赢得国际市场最高评价,1915年巴拿马展览会曾获金质奖,祁红更被列为中国的国事礼茶,于欧洲是下午茶的珍品,现作珍物馈送亲友,以显示身份高贵不凡。是中国红茶之代表。( 佚名)

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