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大豆不宜直接做鸡饲料

中华园林网  2006-11-25    

大豆既含油脂,又含粗蛋白质,除蛋氨酸略显不足外,其它氨基酸含量较为平衡,尤其是赖氨酸含量较高。大豆含有抗营养物质,直接用来喂鸡会有很大的毒副作用。 ?、能降低饲料中蛋白质的消化和吸收,降低饲料转化率,使雏鸡生长缓慢,母鸡产蛋减少。 二、可在消化道中某些微生物的作用下变为毒素,使雏鸡生长率降低。 三、大豆中含有抗维生素的因子,可引起部分维生素的缺乏症。 鉴于以上缺点,大豆不能直接作为饲料原产料喂鸡,可将大豆加热至100℃以上,破坏有毒物质,消除不良影响。( 佚名)

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