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水稻旱育秧技术

中华园林网　 2006-11-25 　 　

一、适龄的早秧及壮秧标准 首先，秧苗移栽时具有叶蘖同伸，单株分蘖多，鞘腋含有发育粗壮的分蘖芽，秧苗移栽时群体叶面积适当；其次，苗挺叶绿，生长整齐一致，无病虫害；第三，秧苗矮壮，发根力强，根系发达，白根多；第四，抗植伤力强，中苗叶色绿，叶挺不披垂。大苗叶色淡绿，叶片硬直。小苗叶色嫩绿，叶片微弯。 早稻宜用小苗，壮秧的形态标准是：叶龄3～4叶，苗高10～13厘米，叶片直立，第一叶鞘高度小于3厘米，基部扁平，三分之一苗株带分蘖，百苗干重3～4克，秧龄在温度低的地方约需26～30天，温度高的地方约需20天。叶龄放长也不要超过4.5叶，此时应带1～2个蘖，百苗干重大于5克。 中稻、晚稻宜用中苗，壮秧的形态指标是：叶龄5～6叶，苗高15～16厘米，带蘖2～3个，带蘖株率80％以上，百苗干重7克以上，第一叶鞘高度小于3厘米，基部扁平，秧龄约30～40天。 茬口矛盾大的地方可选用中大苗，叶龄5～7叶，中稻秧龄40～45天左右，晚稻30天左右。 二、肥床旱育秧技术规范 （1）苗床准备 ①苗床选择。选择背风向阳、土壤肥沃、质地良好、深厚疏松通气的菜地或水浇旱地做苗床，地下水位在30厘米以下。 ②苗床面积。旱秧地苗床一般宽1.4米，沟宽或走道宽0.6米，秧地利用率70％左右，即净苗床为毛苗床的70％。 一般常规稻每亩大田需净苗床：小苗（4.0叶龄以下）移栽的17～20平方米，中苗（4.0～5.5叶）移栽的22～25平方米，大苗（5.5叶龄以上）移栽的33～35平方米； 杂交稻每亩大田需净苗床约为常规稻的50％，即小苗（4.0叶龄以下）移栽的10平方米，中苗（4.0～5.5叶）移栽的12平方米，大苗（5.5叶龄以上）移栽的17平方米。 ③冬前培肥。苗床培肥是一个长期过程，每年都要进行。每平方米苗床10千克家畜粪、200～250克过磷酸钙施入苗床，多次耕耙，肥土交混，冬种一季蔬菜或绿肥，2月底清园。 ④播前施肥。播种前10～15天，每平方米苗床施入腐熟农家肥3～5千克，硝酸铵40～50克，过磷酸钙100～150克，硫酸钾（或氯化钾）20～30克，硫酸锌3～4克。按耕翻→施肥→碎土的程序进行，再翻锄3次（深度为10～15厘米），将所施肥料与10～15厘米深的表土充分搅拌均匀，否则易产生肥害。 如果冬前未培肥，可在播种前1个月，每平方米苗床用腐熟农家肥10千克，过磷酸钙150～200克，硝酸铁60～70克，硫酸钾20～30克，结合整地施入土中，保持湿润进行培肥。 ⑤秧床要相对固定。要通过合理的茬口模式进行持续培肥和保护，一般可冬种蔬菜、绿肥，春育旱秧，夏种大豆、玉米或蔬菜等，不再种水稻。 ⑥开沟理墒。一般畦宽1.2～1.4，埂（沟）宽0.4～0.5米，因全省大部分地区育秧期间风大物燥，地势高的苗床，畦面宜低于埂5厘米，呈低畦高埂型，畦长随地势而定，在苗床四周开好围沟，沟深30厘米以上，以保证排水良好。床土细而无杂物，结合理墒备土过筛为播后盖种用。地下水位高的地块或空气湿度大的地方，宜采用高畦低埂型，即畦面高于埂面5～10厘米，埂变为沟。 ⑦施用壮秧剂。播种前用“葵花牌”壮秧剂1袋（1.5公斤）与15公斤细土充分混拌均匀，堆闷一天后，撒在20平方米的苗床上，用耙子均匀耙入3～5厘米土层，然后浇透水（切忌灌水淹畦或沟内放水浸畦），如畦面不平，可用木板轻轻压平，待播种。 （2）播种盖膜 浇透底水、压平床面以后，播种程序是：播种→压平→覆土→化除→盖膜。 ①种子处理：包括晒种、精选、浸种、消毒、催芽等环节。 晒种：选择晴天晒2～3天，利用太阳光紫外线杀菌除虫，散发二氧化碳和潮气，同时增强稻种透气性和吸水力，促使酶活化，从而提高发芽率和发芽势，达到出苗整齐一致。 选种：选种可以去瘪留饱，缩小种子间质量差异。目前多采用比重选种，即50公斤水加12公斤工业食盐，使比重达到1.1～1.3。没有比重计时，可用鸡蛋测试，蛋壳露出水面5分硬币大小为宜。 种子消毒：水稻的许多病害是通过种子传染的，如稻瘟病、恶苗病、白叶枯病、胡麻叶斑病、干尖线虫病等，因此有必要对种子进行严格的消毒。目前常用的方法有： Ⅰ、种衣剂拌种，种衣剂是由农药、肥料、激素等物质组成的种子包衣剂，可防治恶苗病、稻瘟病、干尖线虫病、和地下害虫以及防鸟防鼠等。 Ⅱ、温汤浸种，是防治干尖线虫病的有效办法。先把种子放入清水中浸24小时，然后移浸于45℃～47℃的温水中预热5分钟，再改浸于50℃～52℃的温汤中10分钟杀死线虫，而后放入冷水中继续浸种，直至达到发芽要求为止。此法还可杀死稻温病、恶苗病等病原体。 浸种：经过消毒的种子，如已吸足水分，可不再浸种，未吸足水分的，在播种前仍需浸种，稻谷吸水量达到谷重的30％时，就能正常发芽。达到这一含水量的时间，因浸种水温而异，水温30℃时需30小时；水温20℃时需浸60小时。粳稻吸水慢，浸种时间稍长。浸种用水量以完全浸没稻谷为准，每隔24小时更换一次水。 催芽：催芽可使出苗整齐，幼苗生长迅速，防止烂种，培育壮秧。催芽要求早、齐、匀、壮，可用塑料薄膜、木桶等进行，先加50℃左右温水预热15～20分钟，然后加覆盖物，使谷堆温度保持在35℃～38℃，破胸露白即可播种。但最好用纱布袋浸种、催芽（每袋装到其容积的70％），催芽时每天拿出通气20～30分钟，放回时颠倒顺序，从而使催芽均匀。 ②确定播种期的方法：一般以日平均温度10℃和12℃为粳稻和籼稻发芽的最低温度，而适宜播种期是由移栽期向前推至所需秧龄的时间： 滇中一季中稻区，4～5.5叶的移栽秧苗，约需30～40天时间，某适宜播期就是由移栽期向前推30～40天，而移栽期是由茬口、安全抽穗期等因素确定的。旱育秧较耐低温，播种期一般可比薄膜湿润秧提早7～10天左右，但提早抑或推迟，应视温度、小春茬口、移栽秧龄而定。一般滇中中海拔稻区三月初即可播种，高海拔稻区要适当后延；南部早中稻区二月中下旬即可播种。 ③播种量（精选后的处子）。大苗移栽，常规稻每平方米秧床播60～65克，杂交稻25～30克；中苗移栽，常规稻每平方米秧床播70～100克，杂交稻35～50克；小苗移栽，常规稻每平方米秧床播120～130克，杂交稻50～70克。 ④播种方法：要称种到墒，均匀撒播，然后轻镇压，使种子三面入土，盖1厘米厚备好的细土。一定要覆盖均匀，种子不能露出土外，但也不能盖土太厚，否则，秧苗细弱。 ⑤化除及防治地下害虫：每平方米用呋喃丹4克和二嗪农0.3克或杀草丹0.4～0.6克，兑水1千克喷施，防治地下害虫和除草。 ⑥盖膜方式：一般可采用平铺薄膜和低拱架盖薄膜的方法，低拱架盖膜法是用竹蔑搭起高20～30厘米的拱架，然后盖上膜。两种方法都要求膜的四周用土压紧。 （3）苗床管理 苗床管理的重点是温度和水分。 ①苗床的温度管理 Ⅰ、播种—齐苗 应保温保湿，促进齐苗。低于35℃一般不要揭膜，高于35℃，应揭开两头通风降温，以防烧芽，但在下午3～4点后要及时盖上。 Ⅱ、齐苗—1.5叶 应开始降温炼苗，晴天上午10点到下午3点揭开部分，保持膜内在25℃左右，3点后要盖上。 Ⅲ、1.5—2.5叶 是控温炼苗的关键时期，也是生理性立枯和青枯病的危险期，要经常揭膜通风，晴天可从上午9点到下午4点，使床土干燥；阴天可开口通风，膜内温度保持在25℃左右。 ②苗床的水分管理 Ⅰ、播种至现针前，以保温、保湿为主。 Ⅱ、现针后，严格控水，促进根系下扎，早上揭膜，傍晚盖膜，进行炼苗。 Ⅲ、2叶期即可揭膜。一般晴天下午揭，阴天上午揭，雨天雨后揭；此时若遇低温寒潮，则延长盖膜时间，待寒潮过后再揭膜。 Ⅳ、揭膜后，若秧苗发生立枯病，发病区每平方米苗床再增施50克壮秧剂（叶面无水珠时均匀撒施），然后浇水，可有效防治病害；另外如出现脱肥，每平方米秧床可用硫酸铵或硝酸铵20～30克，兑成10％的溶液喷施，施后清水洗苗。 Ⅴ、揭膜至抛栽前的水分管理。一般在出现秧苗叶片早晚无水珠或早晚床土干燥或午间叶片打卷时，选择傍晚或上午喷浇水一次，以3厘米表土浇湿为宜，但对土壤不太肥沃，较板结的秧床，以每次浇透水为好。只有严格控制苗期水分，才能增强本田期的生长优势。 Ⅵ、遇低温、下雨要及时盖膜护苗及防水，以免土壤湿度过大，秧苗徒长，降低秧苗素质。同时，注意防治立枯病、稻瘟病。 ③肥料管理 旱育秧在苗床期一般不必施肥，尤其是使用“壮秧剂”后，肥效一般可维持到4叶期。如果苗床培肥不够，中后期表现脱肥，可结合洒水补施提苗肥。用2％的硫酸铵液喷施，每平方米100～200克，施肥后喷清水洗苗，以防烧苗。 ④防治病虫草鼠害。 旱育秧苗期病害主要是立枯病、黄（白）化病和恶苗病，要及时防治。 省农技推广总站 吴叔康（ 佚名）

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