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对近期世界啤酒大麦市场的分析判断

中华园林网  2006-11-23    

本人在2001年夏季对今年下半年(主要是2001/2002年度新季度)啤酒大麦的市场走势和开盘价格等因素进行了提前分析,除了依据当时获得的一手数据,还有就是根据几年来的特点所做出的判断。从今天来看过去近半年的分析,发现对欧洲和加拿大的分析是基本正确的,但对于中国最主要的进口国—澳大利亚的分析,则出现了错误,并且还出现了意想不到的状况,经过近期的认真思考,我很乐意将最新的看法与业内进行交流,也希望本人的分析对您的采购有参考价值。   目前澳大利亚2001/2002新季度的大麦出现了十分有趣的现象,那就是:一反常态,开盘的价格低于旧季度剩余大麦的价格。时下里澳洲大麦中的一级SCHOONER价格是USD160/MT,二级SCHOONER的价格是USD154/MT, (据说还有些小的供应商居然还能报出低于USD150/MT的CNF到岸价格,小心啊!) 饲料大麦的价格则更是低于USD130/MT。大家都知道,前期国内购买的澳麦,1级的价格在USD161-163/MT, 而2级的SCHOONER则在USD156-157之间,这就不得不让人跌破眼镜了!!   如果说新季度的大麦世界范围内丰收一片,品质又好是数量又多,农民忙着出货,倒也无须费心来写这些分析报告,但现实的情况则恰恰与之相差甚远。经常关注世纪农网的用户可以注意到,从今年的春季世界大麦的种植情况就红灯一片,最终的收获也不容乐观。先说说欧洲(主要是法国),先是由于洪水和气温太低而一再推迟种植时间,最后是抢种了一百七十万公顷的大麦,(比去年还多二十万公顷)由于先天不足,最终的产量还是低于去年的产量,最要命的是,大量的啤酒大麦由于颗粒和其他问题,都转为饲料大麦,一下子啤酒大麦来个“洛阳纸贵”,六棱啤酒大麦(如ESTEREL品种)价格从USD136/MT上涨到目前的USD145/MT以上,并且从9月份就无法组织5万吨的ESTEREL大麦向中国出口。(如果有供应商声称他有这样的能力,除非你愿意出USD150/MT左右的价钱,否则就要小心了)直到今天,英国是唯一有能力继续向中国出口二棱大麦的欧洲国家。   加拿大呢?绝对好不到哪去!今年加拿大的种植面积本身就已经减少,后期又遇到低温,导致许多啤酒大麦也出了问题,数量出现一定程度的减少。本来加麦的出口价格就高于澳麦,这样一来,没有个USD167-169/MT,估计也买不来什么好货。加拿大的邻居—美国今年就更惨了,种植面积一下减少了25%左右(大概是大豆的行情太好了,改种大豆了),不考虑其他因素,美国今年将大量从加拿大购买六棱大麦和部分二棱大麦。估计今年加拿大向中国出口大麦的数量会进一步减少。   澳大利亚则风调雨顺,今年来了个丰收,产量估计能达到230万吨左右,据说品质还好于2000/2001季度。从表面现象看,中国近年来稳定从澳洲每年购买约120-140万吨的大麦,澳洲又是唯一一个能够保证中国需求的国家,一般想来1级的SCHOONER价格应该也要窜到USD165/MT以上才对,怎么会出现不涨反跌呢?再说价格高些,既保护后期购买澳麦的中国进口商不会赔钱,又能给澳洲农场主获得一个更高的利润,这种两全其美的事为什么会不做呢?奇怪啊!反复思考,不得不得出以下的推论,也请业内人士指教:     (一) 从2001/2002年度新季度起,澳大利亚放开传统的大麦出口(SINGAL DESK 出口垄断)的做法,开放维多利亚洲,允许其他国际大粮商甚至于中国本土公司参与大麦的收购出口,这是一个重大的举措,也是澳大利亚融入国际大循环的必要步骤。(据说,有些机构哭着喊着与有关部门讨论说:最好别放开,要放开也得再过几年。。。)翻开澳大利亚的地图,我们发现南澳洲、新南威尔士和维多利亚的洲界是相连的,最好大麦的主产区也穿越了这三个洲的洲界往北延伸。说到这就不难明白,只要维多利亚这个口一开,那么其他主要大麦种植洲的优质大麦就可以“悄悄地”从维多利亚出口了,这对于澳洲的主要大麦出口机构来说,真是太可怕了。澳大利亚大麦局(ABB)和西澳谷物委员会(GRAIN POOL OF WEST AUSTRALIA)已经合并了,成立了澳洲谷物(GRAIN OF AUSTRALIA)。想来外面的“狼”来了,澳洲自己也当然要准备应付。根据以前我写的文章,曾经提到过澳洲大麦实际的种植成本和运作方式,里面的故事就多了。主动减低价格,估计这是最重要的原因。一则可以御敌,二则本来就应该向实际成本回归;   (二) 有一个来自澳洲的传闻(本人声明:仅是传闻,不对此付任何责任),说:澳大利亚本来大麦的区分是十分简单的。不是啤酒大麦,就是饲料大麦。由于咱们中国就是图便宜,老是与澳洲老外讨价还价,结果人家烦了,也想出了个好办法。你不是要便宜货吗?好!结果从去年起就在出口市场上出现了1 级和2级的啤酒大麦区别,当然2级大麦就填补了一些中国买家的胃口。以至于再出现价格讨论时,简单说,“要便宜,买2级啊!”这主意真是高明,也不知是谁想出来的,可以颁发2001年全球诺贝尔经济奖。当然传闻还不是这么简单,据说,今年新季度的澳麦的分级将更加模糊,品质与价格将出现阶梯分布,可能还会出现3级4级或5级什么更多的分类,实在分到饲料大麦了,再搞个FAQ“大陆货”,反正不写饲料大麦,结果是皆大欢喜!!说了怎么多,无非想表示一个意思,不知现在讨论的1级还是2年前我们中国人买到的1级吗?如果不是的话,价格低些又何妨!反正天不知,地知;你不知,我知。   (三) 还有一种可能,那就是往常年份澳洲大麦的开盘价格总是很高。国内早期购买的客户往往能拿到绝对优质的啤酒大麦,由于是最前几批的澳麦,所以时间算好了,国内啤酒厂和麦芽厂还是买这个帐的,价格可以卖的比较高。但从这以后,好象价格和质量几乎同步下滑(不是我说的,是国内最终用户们的普遍意见。有想法不要找我),如果国内买家一旦出货不及时,或赶着个到货集中(尤其在同一港口),那几乎就等着赔钱吧。这种下滑的行情,好象也不利于培养中国买家的积极性。搞不好是澳洲老外充分地考虑中国买家的疾苦,想搞一个价格从低向高走的这样行情,这不就体现价格天天涨,最后出现个大家全挣钱的大好局面也不好说。   (四) 还有些其他的想法就更离奇,不说也罢。实在分析不出来,我弄不好把拉登老兄都要搬出来分析,那就太离谱了……   关于今年新季度的行情如何操作,我就不便评论了。如果有兴趣,大家可以电话聊聊,免得误导买家的罪名是会压死人的。   最后希望中国的供应商能多了解一下外面的世界,不要只顾着统计目前港口大麦的库存。想的远一点,有时会发觉其实市场机会就是大部分买家绝望和看不准的时候。( 佚名)

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