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芋头的宝藏

中华园林网  2006-11-23    

选择朝南的房屋,靠墙角用砖块垒高30厘米左右,上面铺放细竹竿或芦竹,再横铺一层干草,铺放芋头厚24~27厘米。在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米,上架细竹竿、铺干草,再铺放第二层块茎,以后每层如此,的可堆放四层。根据气温变化,及时盖草保温或通风降温,一般将芋头堆放在温度为5~10℃,相对湿度为85%的通风良好的条件下贮存,贮期可长达6个月。也可以在干燥的地下室进行长期贮藏。为了延长贮藏时间并保证质量,在堆藏前要将芋头放在通风良好的地方晾晒1~2天,这样能减少真菌的感染。( 佚名)

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