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菜用豌豆品种主要有哪些?

中华园林网  2006-11-23    

菜用豌豆品种主要有哪些?菜用豌豆在我国南北方各地均有种植,栽培品种较多,北方主要栽培品种有:(1) 极早熟豌豆:由国外引入,茎矮生,直立性强,分枝力弱,单株仅结荚3-4个。老熟后种子淡黄色,圆形,表面光滑。该品种早熟性极强,生育期短,从播种到收获仅需45-50天。一般可亩产青菜500公斤左右,干豆粒100-150公斤。(2) 绿珠:绿珠由国外引入,植株较矮,生长势较强,茎直立性强,豆荚绿色,比极早熟的荚粗大,每荚有豆6-7粒。成熟的种子绿色,圆形,表面光滑。该产品种为早熟品种。耐旱,耐瘠薄土壤,产量高。(3) 小表荚:从国外引入,原名阿后斯加。植株半蔓性,高66-100厘米,叶小,淡绿色。花白色。荚硬而薄,荚粒大,结荚多,产量高,成熟较早。成熟较早,成熟种子淡绿色,种皮皱缩,质糯味甜嫩荚与种粒皆可供食,品质优良,为罐头加工优良品种。(4) 大荚豌豆:大荚豌豆茎叶粗大,株高200厘米以上。花紫红色,荚长13-14厘米、宽3-4厘米,淡绿色。每荚种子5-7粒。鲜荚和豆粒均可作菜用,荚脆、清甜。荚粒特大,纤维少,品质极佳,唯耐寒性差。一般亩产鲜豆荚1000-1500公斤,干豆粒200-250公斤。(5) 晋软1号:晋软1号为山西农业大学育成的品种。蔓性种。豆荚黄绿色,品质好,表现软,脆、甜。老熟种子灰蓝色皮光滑稍有皱缩点,生长期85-90天。可亩产嫩豆荚1100-1200公斤。干豆粒150-175公斤。( 佚名)

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