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来自中国农业大学的消息：具有国际先进水平的新型作物类型——高油玉米已培育成功！ 大自然中并不存在高油玉米，它是农业专家利用现代科技，根据不同工业原料和饲料要求培育的专用型玉米。这种玉米打破了传统的作物分类概念，使玉米变成集粮食、油料、饲料、工业原料为一体的多元化作物。 早在１８９６年，美国便开始了高油玉米的研究。在我国，玉米专家宋同明先生于８０年代才开始着手创造我国的高油玉米种质资源。经过１０多年的努力，一批高油玉米杂交种已在我国诞生，其含油量都在８％以上，产量达到常规玉米的水平。目前我国已有３个品种通过省级审定，其中一个还通过了全国品种审定委员会审定，并在北京、河北十多个省市进行大规模试种，取得了巨大成功，推广面积累计达２００多万亩。 美国人称高油玉米为“增值玉米”。不仅其含油量较高，其营养成分中的蛋白质、赖氨酸、维生素Ａ、维生素Ｅ等含量也大大高于普通玉米，因而成为优质高能的粮食、饲料和工业原料。 科学研究发现，玉米油中所含的亚油酸是人体自身无法生成的，对心血管疾病有很好的治疗效果。国外已将玉米油做成胶囊出售，而且颇受欢迎。作为优质保健食用油，玉米油在国际市场十分畅销。美国１９８６年玉米油产量即达６１万吨，人均３公斤以上，我国目前产量尚微不足道。 高油玉米也是上佳的饲料来源。高技术的参与，大大增强了玉米秸秆的保绿性，子粒成熟后茎秆仍然鲜绿如初，粗蛋白含量很高，是良好的青饲料。据介绍，３亩高油玉米即可满足一头肉牛的粗饲料需求。高油玉米精制过程中产生的玉米面筋，是一种高蛋白、多纤维、低脂肪的优质饲料。（ 佚名）
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