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桃树适应性极广,从东北到海南,从新疆到沿海基本上都能种植。品种分(1)水蜜桃:可分南方系,枝条开张如:早花露、岗山、砂子、雨花露。北方系,如冬桃、大雪桃、寿桃等。宜鲜食。(2)黄肉桃类:多为粘核,适宜加工制罐,有部分也可鲜食,如浙金1号、奉罐2号、锦绣。(3)油桃类:表面光滑无毛或仅有短绒毛,肉大部分呈黄色(近年国内选育的部份甜油桃果肉呈白色),鲜食,酸甜可口,专家预测:21世纪是油桃的世界。油桃(特别是甜油桃)的另一特点是适合南方湿润暖冬地区种植。 1、桃树嫁接繁殖用毛桃作砧木,嫁接方法宜用芽接或切接。(江南一带应选抗流胶病强的南方青杆毛桃育苗) 2、桃树栽植以冬春季较宜,秋季也可栽植。密度平地4×3米,山地3.5×2.5米较宜。待成年过密时再逐步疏掉。穴宽80×100厘米,深50厘米左右。 3、桃树修剪十分重要,时间分冬剪:有自然开心型、二主枝开心型和斜棕榈叶扇形等,夏修则主要以摘心为主,控制徒长。 4、某些花粉少的桃树自花授粉差,如新白花、安农、红艳露、砂子、早魁露须配雪雨露、玫瑰露、大久保、大观1号作授粉树。某些品种混栽二个以上可交叉授粉,提高结实率。 5、施肥:以土肥为主,适当施含氮、磷、钾的化肥和搭配少量钙、镁、硫、铁等微量元素,要施足基肥,追肥宜在开花前、果实膨大期和采果后各施一次。 6、防治病虫害: (1)桃褐腐病:主要危害果实,最初果面出现褐色圆形病斑,继而扩及全果,果肉变褐软腐。防治方法:要清除越冬菌源,防治象鼻虫、桃椿等传播者,发芽欺喷波美4-5度石硫合剂,也可用代森锌、托布津等抗菌药。 (2)桃炭疽病:主要危害果实,阴湿多雨发病较重,5月为发病盛期,幼果危害后变成僵桃。果实膨大后从水渍状病斑扩大成圆形,红褐色,凹陷病斑。防治方法:清除越冬源,早春喷4-5度石硫合剂和托布津,多菌灵退菌特等抗菌药。 (3)桃缩叶病:越冬病菌在桃萌芽展叶,皱缩扭曲成畸叶后侵入,病叶肥形,逐渐变红褐色,防治方法和上述二病基本相同。 (4)桃细菌性穿孔:越冬病菌于4-5月借风雨及昆虫传播,叶片初为水渍状小斑点,后病斑扩大成多用形、红褐色,病斑干枯后造成穿孔和落叶。以后则危害果实。防治方法与上述三病基本相同。 (5)细菌性根癌:苹果、桃、李、梅、樱桃、葡萄等多种果实都易患。病源在土壤中存活,随流水、土、昆虫传播,由伤口侵入。苗木受害后表现发育受阻,生长缓慢,寿命缩短。防治方法:选无病圃地,防止重荏,切除根瘤,根部涂石硫合剂和波尔多液保护伤口,栽种前苗木根部用杀菌药浸10分种。上海农科院有K84农药有防治效果。 (6)桃树腐烂病,又名流胶病,越冬细菌借风、虫等传播煤介,在4-5月份流行,从米粒大流胶至树杆遍体流胶,直至树杆死亡,防治方法可用抗菌药,碱水、紫药水、四0二、843康复剂、高锰酸钾等。在江南多雨地区必须用南方青杆毛桃育苗,它抗性强。 (7)桃蛀虫螟虫:北方每年发生二代,南方五代,虫卵在树皮越冬,幼虫自果梗蛀入果心,引起褐腐病,影响果实品质。防治方法:消灭越冬虫卵,产卵期喷1000倍杀螟松或多或1200倍敌敌畏,40000倍杀灭菊脂。迟熟桃套袋既可防病虫又可显著提高品质。 7、桃象鼻虫、桃蚜虫、桃树梨小食品,桃山楂红蛛蜘,均可用上述杀虫剂。 8、桃树无论建园还是育苗,切忌连作,须间隔3-5年以上。( 佚名)
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