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情人节花店玫瑰常见保鲜法

Yuanlin365.com　 2010-01-31 　 　
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按常理，应在情人节前5至8天进货最合理，但如到了这个时间才进货，价格可能高得惊人，或根本没花了，所以大家都把进货时间一再提前，有的提前到一个月。下面从鲜花保鲜的角度谈谈花店对情人节玫瑰保存的看法。 首先，花店应在平时就多了解掌握一定的保鲜知识，了解不同品种、不同品质的玫瑰在不同季节、不同温湿度条件下的保鲜期，这样才能胸有成竹，应对自如。 但有很多新开花店的人没有经验，一下还掌握不了这么多的保鲜知识，怎么办呢? 下面介绍一种简单实用的方法以供参考。 1.在房屋一角用泡沫板、胶带纸等做个密闭的小冷库，大小以能把家里的冰箱（冰柜）放进去，同时还能把需存放的玫瑰放进去（有架子最好）并留有一定操作空间为宜； 2.在小冷库里挂个温湿度计，把冰箱（冰柜）门全打开或卸下，注意把冰箱后面压缩机部分放到冷库外面，调温度为5℃至8℃（如冰箱制冷效果好温度可调低至1℃至4℃），同时在不同位置摆放一些装有高锰酸钾溶液的容器。 3.开始进货，最好要求发货商购品质好一点、略生一点、长一点的玫瑰，购买后先别急着发货，先用采后保鲜处理液处理4至12小时后再发货（这对保证后期玫魂品质很重要），当花店收到货后把不必要的叶片去掉，注意不要打刺，然后用清洁的水桶（非金属质地）放入保鲜液，把整理好的玫瑰放入桶中处理4至12小时后。取出装入纸箱内，放入小冷库。（ 中华园林网）

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