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大棚草莓扣棚一般在白天气温低于15℃时进行,在山东、河南等地扣棚时间为11月下旬~12月中旬。要想使草莓优质、高产,加强扣棚后的管理尤为重要。 温度管理 草霉的生长适温是18℃~26℃,30℃以上高温和5℃以下低温都对草莓生长不利,要在冬季和早春达到这一理想温度,必须在大棚内套中棚再加小棚并铺地膜。力争棚内白天温度达到25℃~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时,要及时通风降温。棚内相对湿度保持70%~80%为宜。具体温度可参照如下:现蕾前,白天25℃~30℃,晚上15℃;现蕾至开花期间,白天22℃~28℃,晚上10℃;开花后,白天20℃~25℃,晚上5℃;结果后,白天15℃~20℃,晚上3℃以上。 科学施肥 大棚草莓结果期长,要在重施基肥的基础上,合理追肥,以满足其营养要求。追肥采取“少量多次”的原则,从扣棚至现蕾,可10天左右施肥浇水1次,每667平方米每次施尿素10公斤左右,磷钾肥各5~8公斤。另外,中后期结合喷药,叶面喷多元微肥或植宝素等有机营养液,以提高果重及含糖量,使果味更鲜美。 水分管理 大棚内气温高,土壤水分蒸发量大,应及时灌水。前期外界气温高,灌水在傍晚进行;后期内外界气温较低,灌水在上午进行,灌水后先提高室温,而后加大放风量,降低湿度。浇水不能过勤,每次要灌透。开花前1周左右,要停止浇水,开花后,15天左右结合施肥,浇水1次。 光照管理 光照的强弱,时间长短,对大棚草莓的产量和质量有很大影响。因此,除了需要经常擦洗大棚膜外,要尽量延长光照时间,在不影响温度的前提下,草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。阴雪天要在大棚内采取一些增光措施,如安装电灯等来补充光照。 植株管理 人工授粉。通过人工授粉的草莓,落花快,营养消耗少,养分集中,果实发育快,果个大,畸形果少。人工授粉的方法是,每天上午10时至下午3时,用毛笔蘸花药全花都涂到。也可在棚内放蜂,蜜蜂授粉效果好于人工授粉,放蜂应在盛花初期开始,棚内蜜蜂活动的适温在15℃~30℃。摘叶去劣果。在生长季节要经常摘除下部变黄的老叶、病叶,并随时摘除匍匐茎。在开花前、花蕾分离期应适当疏除高级次花序上的花蕾;在幼果青色期及时疏去病虫果。( 佚名)
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