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2004年国内菊花出口日本市场的形势很好,出口量比2003年增长很多。不少菊花生产企业都有一定量的菊花出口到日本。对此,业内形成两种意见,一种是国产菊花大批量出口日本的时代来临了,国内花卉生产者要抓住机遇;另一种是虽然有一定量的菊花出口到了日本,但有些在拍卖市场门外就被扔掉了,得不偿失,前景叵测。记者近日采访了一些菊花出口企业的负责人,感觉菊花出口日本,机遇与风险并存。 2004年中国菊花出口日本的量很大,这与国内菊花生产技术水平的提高、中日贸易往来日益频繁有很大关系,但最主要的原因是日本在2004年遭遇了频繁的天灾。北京双卉新华园艺有限公司的董事长刘克信说,日本境内对菊花生产造成损失的台风年平均是5次,2004年却多达13次,日本本国菊花产量大幅下降,很多进口商到中国来寻找货源。但天灾不是年年都有的,2004年中国菊花出口的增量,不足以成为这个行业过于乐观的理由,今年的出口量不会高于2004年。菊花出口前景虽然很好,但也有几点值得注意。 第一是花期控制。日本节日菊花用量很大,把节日用花作为目标市场,对生产者的技术要求很高。节日的用花期最长是一个星期,如果生产者在温度、光照等生产条件上稍有偏差,就会错过用花时期。双卉新华与日本合作方签的是周年订单。刘克信说,周年订单意味着每个星期都要出口一定数量、一定标准的菊花。花卉不是机器零件,它的成长需要土壤、光照、温度、水分和人力的共同作用,一定要按质按时完成。 第二是价格。不是所有出口到日本的菊花都能赚钱。上海东海农场通过委托拍卖的方式向日本出口菊花,其负责人朱中亚说,2004年11月初,我们的菊花在日本拍卖市场上只拍到10日元,连运费都没赚回来。2004年日本本土菊花集中上市的时候,日本菊花最低也拍到过5日元的价格,当时出口到日本的中国菊花,也只有在拍卖市场门外扔掉了。中国的生产者向日本出口菊花,最好能直接与经销商签单,这样虽然不能保证价格最高,但利润会很稳定。 第三是品种选择。朱中亚介绍,目前中国出口日本的菊花,85%都是独头白菊,而且品种以‘神马’居多。品种单一造成中国出口菊花利润摊薄,抗风险能力不强。日本对菊花新品种控制很严格,中国生产者很难拿到最新品种,于是很多企业从荷兰引进菊花新品种。2004年,上海种业集团与荷兰菲德斯菊花育种公司合作,在云南生产小菊出口日本,他们所面临的问题是品种能不能适应日本消费者的口味。 第四是运输。中国最适合菊花生长的地方是云南,但云南菊花出口日本先要空运到上海,再海运到日本。菊花对运输冷链的要求很严格,国内航班没有冷藏设备,冬天还可以,夏天风险就很大了。上海种业集团昆明菊花基地的负责人陈博说,他们夏天通过高速公路先把菊花运到北海港口,再海运到日本。出口菊花的运输成本占总成本的30%至50%,如果空运就高达70%至80%,所以出口菊花生产基地选址一定要在沿海港口地区或离港口较近地区。运输成本的高低很大程度上影响了菊花出口赢利的多少。 背景链接 日本人口有1.3亿,菊花是日本的国花之一,日常消费量非常大。近年来日本国内土地、生产力等成本上涨,菊花的价格却猛跌,平均价格比3年前下降了约三分之一,国内生产者获利甚微。菊花的生产逐渐向气候适合、生产成本较低的发展中国家转移。中土畜三利农业科技有限公司进出口部经理陈林说,在临近日本的菊花生产国家中,韩国的花卉生产成本很高,马来西亚能生产菊花的土地面积有限,菊花出口难成气候,而中国菊花出口日本,非常有前途。( 佚名)
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