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在香港,有心计的花店会让每一位客户都填写一份表格,内容包括本人地址、电话、生日、买花目的、送花对象,甚至买花的价钱等。 别小看这份材料,它里面蕴含着无限商机。花店日后会在逢年过节和客户过生日时,寄去卡片和鲜花,跟客户建立起一种友好关系。这样,一方面客户再需要买花时,还会第一个想到这家花店;另一方面当客户的家人需要花卉消费时,花店也可以以朋友的身份,打电话去提醒。在客户进行消费时,香港的花店一般是根据客户上一次的消费水平,会体贴地向客户推荐同样或稍高一点价位的花艺作品。这样一直保持下去,将逐渐培养起客户对花卉的消费习惯,一次消费很有可能就被延续成终身消费。 看看客户送花的对象和目的,就有可能发现花店的新客户。比如客户送花给自己的商业伙伴,花店可以直接问一问对方是否需要回礼?如果客户送花给朋友,是庆祝他们结婚还是生小孩?到明年的结婚一周年纪念日,或者孩子满月、生日,朋友夫妇是否也需要买花?类似问题,花店都会用心,当把潜在客户变为现实客户后,更多的商机又会随之而来。 要说明的是,这些业务顺利展开还需要好的产品信誉和高技巧的交流。首先,花店要讲求信誉,客户得到的第一次服务尽善尽美,以后的服务才有可能被接受。另外,从让客户填表格开始,到后来用各种形式不断去“打扰”他们,都要掌握一定的技巧。若客户进店买花来去匆匆,怎么让客户填表呢?香港的一般做法是让客户留下名片或者联系方式,以后再寄表格,同时,一定还要附一份小礼物。客户买花后,香港的花店都要及时打电话询问客户是否满意。可能的话,还聊聊家常,再不断地寄去祝福和问候卡片,当客户逐渐对花店熟悉后,再向客户推荐产品。 一个稳定可观的客户群形成以后,花店的工作就好做了。淡季准备产品介绍,提前寄发给客户,以优惠的价格让他们预订花卉。这样,一方面当旺季来临时,花店在进货、人手分配方面都将更有计划和科学,另一方面也多少促进了淡季的消费。 据说,香港一个小花店在淡季月赢利几万元是不成问题的。他们的经验是,花卉消费很多时候是培育的结果。( 佚名)
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