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一、喂量 过去认为,尿素可占混合精料的2%或占总干草谷物日粮的1%,不能超过蛋白质需要量的1/3。这些建议是对日产奶量为187公斤的乳牛进行研究得出的结论。对于日产奶高于224公斤的乳牛,许多营养学家建议不要饲喂尿素。这是因为产奶量高时,微生物来不及合成足量的菌体蛋白。但是对于公牛、较大的犊牛、小母牛和低产乳牛,尿素用量可占日粮的15%~20%。 在混拌较差的条件下,怀孕和泌乳奶牛尿素用量可按可消化蛋白质的15%~20%添加,但每头不能超过100克;6个月以上育成牛每头40~50克;育肥期每头50~90克;怀孕哺乳绵羊每只13~18克;6个月以上育成绵羊每只8~12克。总之,尿素在日粮中的含量不应超过干物质的1%。 二、饲喂方法 1.用尿素糖蜜稀溶液,在放牧前对缺乏蛋白质牧草的低劣草场进行喷洒后放牧牛羊。这种方法在澳大利亚和南非使用较多,但浪费也大。 2.把尿素干粉均匀拌入日粮混合精料中,尿素占1%~2%。也可把含尿素的精料均匀混到粗饲料中喂给。 3.以较高剂量(20%)将尿素与某些精料相互混合配制成高蛋白质的预混料,最好再按尿素∶硫酸铵为9∶2的比例加入硫酸铵。饲喂家畜前可按说明与缺乏蛋白质的基础日粮进行适当混合,然后饲喂家畜。 4.在青贮料和干草中添加尿素。干草中按1%~2%比例添加尿素,同时添加部分硫酸铵,使尿素∶硫酸铵为9∶2;玉米青贮中添加05%尿素,其他青贮原料干物质在30%~40%时,可添加尿素1%;如青贮原料中干物质少于30%或高于40%,可酌情少加或多加尿素。但青贮原料中豆科作物多,其粗蛋白已达10%时,最好不用尿素。 5.制成尿素精料砖,供反刍家畜舔食。国外舔食盐砖的配制方法是将10公斤尿素溶于5公斤热水中,再将20公斤食盐溶解,然后加进糖蜜20公斤、碎谷粒40公斤、骨粉7公斤、肉粉5公斤,将上述稀糊状混合饲料在槽中或容器内硬化几小时,干后让牛舔食。 三、注意事项 1.不管使用哪种方式喂给尿素,都必须将饲料和尿素充分搅拌,使之均匀,以防中毒。 2.尿素的饲喂量应占鲜青贮料的03%~05%,占日粮精料的1%~2%。如果尿素过量,则适口性差,容易引起氨中毒。 3.饲用尿素要由少到多,经过10~15天预试期,使瘤胃微生物有个逐步适应的过程。 4.喂给尿素之前,要让牛羊多采食些粗饲料或青贮料,避免在饥饿或空腹状态下喂给尿素。 5.尿素不可单独饲喂,也不宜单纯配合秸秆饲料饲喂。在使用尿素时,应提供足够的可发酵碳骨架和能量,并且能量的提供和氨的释放要尽可能“同步”。试验证明,淀粉特别是糊化的淀粉,可以较好地实现能量与氨的“同步”释放。而纤维素释放能量太慢,蔗糖、葡萄糖释放能量太快,均不能把尿素与氨“同步”释放。因此,尿素最好与含淀粉多的精粗料混合使用。 6.饲喂尿素后不能立即饮水,更不能把尿素直接溶于水中喂给,以饲喂尿素1~15小时后饮水为宜。 7.在尿素使用量大时,还应考虑补给一定量的硫,以满足含硫氨基酸合成的需要,氨与硫比例为10~12∶1。 8.供应适当而又平衡的矿物质,其中包括钙、磷和微量元素(特别是钴和锌)。 9.添加适量的维生素A及其他维生素。 10.添加适量的盐,以提高适口性。 11.绝对不能将生豆粉、胡枝子、苜蓿子或野芥子掺在含尿素的谷物混合料里,因为它们含有尿素酶,会把尿素分解成氨和二氧化碳,游离出来的氨味很浓,致使牛羊厌恶。 12.尿素精料应保存在清洁干燥和通风良好的场所,绝不允许把它和其他饲料混合在一起保存。 13.病畜和幼畜不能喂尿素。 14.不能断续补喂尿素。瘤胃微生物对尿素有个适应过程,喂的时间宜长,如短时喂或断续喂则效果不佳。 15.尿素的日喂量应分2~3次饲喂,避免一次过量。 四、尿素中毒及防治 饲料搅拌不匀、配比错误、适应期不当、饮水不当、饲喂的粗饲料质量太差、喂给尿素精料前采食太少、日粮促使瘤胃胃液pH值增大等因素,都可导致尿素中毒,如呼吸急促、肌肉震颤、四肢抽搐、口流涎水、出汗不止、运动失调。以上症状一般在饲喂后15~40分钟出现。解救方法是:对成年牛,灌服20~40升凉水,使瘤胃温度下降,抑制尿素溶解,使氨的浓度下降。亦可灌服4升稀释的醋酸或05~2升05%的食醋使瘤胃液中和。亦可灌服4~5升酸奶或酸奶清。还可灌服1~15升含20%~30%糖蜜或糖溶液,或1~15升10%的醋酸钠和葡萄糖混合液。严重病例,可配合静脉注射10%~15%的葡萄糖注射液2000~3000毫升。 育成牛和绵羊中毒时,急救办法与成年牛相同,剂量应根据体重和年龄相应减少。 (沈小华等 110161沈阳农业大学)( 佚名)
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