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近年来,生态环境污染的日益加重,蔬菜产品中农药残留量的大量超标,产后加工、运输过程中的二次污染,使得“问题菜”大量出现。随着人们保健意识的不断增强,广大消费者对无污染、安全、优质、营养类蔬菜,既无公害蔬菜需求的呼声越来越高。因此,发展无公害蔬菜生产是众望所归。开发新型环保无公害肥料对发展无公害蔬菜生产具有重要的意义。菌肥(又称微生物肥料)是一种含有大量微生物,对环境无任何不良影响的肥料,在无公害蔬菜生产中有不可替代的作用。 微生物肥料在无公害蔬菜生产中的作用有: 1、降低蔬菜产品中硝酸盐含量 合理施用微生物肥料,有助于土壤中营养元素肥效的提高,减少化肥施用量,降低蔬菜产品中硝酸盐含量。同时,能有效调控蔬菜作物对氮、磷、钾及中微量元素的需求平衡。 2、抑病抗病,减少农药残留量 增施菌肥,不仅能释放土壤中迟效的养分,供蔬菜作物利用,还能在一定程度上减轻病虫害发生,降低病虫害防治次数,减少农药残留量。 3、增肥地力,改良土壤 连年施用微生物肥料,可达到用地养地两结合之效,能逐年增加土壤有机质含量,改善土壤理化性状和生物性状,明显提高土肥中水、肥、气、热的综合作用,用的时间越长,地力越肥,增产越多,是一种可持续的良性循环,不仅增强地力,而且从根本上解决了化肥对土壤的危害。( 佚名)
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