如何扭转金边瑞香价格走低局面

中国花卉报　 2006-04-21 　　

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笔者发现金边瑞香在珠江三角洲几大花市的销售价格又持续下跌，跌破了成本价。1月初，冠幅30厘米的一年半生的金边瑞香售价仅五六元，而成本价也需8元。这个规格的金边瑞香在2000年售价在30元左右。为什么金边瑞香会出现销售价格持续走低的局面呢？笔者分析主要是由于小生产者一窝蜂的涌入花卉批发市场造成的。　　金边瑞香的生产是江西省大余县优势产业之一，但生产金边瑞香的多为小生产者，种植面积小于10亩的多达250多户，而生产面积超过20亩的却不到5户。花农的生产方式落后，栽培基质采用的是塘泥，造型工具使用的是铁丝。由于金边瑞香的栽培手法简单、技术含量不高，才会有众多小生产者加入生产。但是塘泥栽培和铁丝造型都比较笨重，不便于长途运输，而高昂的运费使小生产者很难开拓全国的销售市场。因而，90％以上小生产者生产的金边瑞香只能选择附近的珠江三角洲花卉批发市场销售，这样就造成了销售市场和销售时间过于集中，从而导致了上市量供大于求的现象。产品的供大于求导致小生产者沉不住气，抵挡不了大市场“风浪”的冲击，出现了相互压价，低价倾销的无序竞争局面。若是不设法迅速改变这种状况，无序竞争将会越演越烈，销售价格还会持续下滑。这样继续下去，小生产者的生产、生活都难以维持下去，大余县金边瑞香这一优势产业就会垮掉，形势十分严峻。　　金边瑞香的最大优点是：在过年期间开花，而且开的红花还很香。蝴蝶兰、红掌、凤梨、仙客来、杜鹃等花卉虽然很美观，但却没有香味。全国90％以上的金边瑞香产于大余，但生产量至今不足200万盆，因此金边瑞香的国内市场还远远没有饱和。蝴蝶兰等洋花栽培基质都采用泥炭土，有利于长途运输，运输费用低，它们开拓了全国的销售市场。这与金边瑞香栽培使用的笨重塘泥和造型使用的铁丝，形成鲜明的对比。金边瑞香高昂的运费制约了全国销售市场的开拓，这就是其销售市场不畅的最大缺点。　　扭转这一被动局面需要提高广大花农的认识，统一思想。要使金边瑞香畅销全国，走向世界，就必须对金边瑞香的生产方式来一场革命，在栽培基质方面，1年至3年生的金边瑞香一概采用泥炭土栽培，不再用塘泥栽培；在造型方面，改销售季节用铁丝造型的方式为金边瑞香的生长过程中通过修剪牵拉等方法造型。在切实做好这两项改革的同时，还必须组织花农走联合生产经营，组建花农合作社这条道路。生产与流通要分开，生产者不直接进入市场，彻底改变小生产者一窝蜂进入市场的现象。生产者精心管理好生产，合作社负责开拓市场统一组织营销。只要这三项改革都做好了，金边瑞香销售价格持续走低、无序竞争的被动局面就一定能够扭转，销售市场就一定会更加广阔，销售价格就一定能够回升，花农生产效益就一定能够提高，逐步走上致富之路，大余县的花卉产业就一定能够健康有序的发展壮大。（本文作者为江西省大余县金边瑞香协会常务副会长）（佚名）

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