富贵竹保鲜试验报告

网络　 2006-08-15 　　

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一、试验目的造型富贵竹畅销欧美，装箱船运约需20天时间，在此较长的储运时间中，保鲜问题一直是影响商家是否赢利的重要因素。因此，本试验通过模拟富贵竹在封箱储运的条件下，选用国产和美国水晶土，并在其中一箱中加入金葵子保鲜灵，验证金葵子保鲜灵对封箱储运造型富贵竹的保鲜效果及两种水晶土对富贵竹根系生长的影响。二、试验材料：金葵子保鲜灵、富贵竹、国产水晶土、美国水晶土、各种肥料。三、试验日期： 2003年2月20日至2003年3月14日。四、试验方案：分A箱和B箱，A箱不加保鲜灵，B箱加金葵子保鲜灵一包，每箱内均为四个处理：处理一：国产水晶土加入一定量的肥料处理二：国产水晶土（水晶土中不加肥料）处理三：美国水晶土加入一定量的肥料处理四：美国水晶土（水晶土中不加肥料）五、试验结果: 水晶土中加入100倍的水，发成水晶状物。使用前去除游离水分，倒入箱内不透水容器中，约0.7~1cm, 放入富贵竹后封箱。在贮存期间室温12~18℃的条件下，得出下表试验结果（见附表）六、分析与讨论: 1、保鲜灵对富贵竹储运保鲜作用十分明显。封箱10天后，B（加保鲜灵）箱中只有一条坏死（封箱前机械损伤），而A（不加保鲜灵）箱中有25条坏死；封箱22天后，B箱中仍只有一条坏死，富贵竹保持鲜绿，而A箱中有30条坏死，其余的有不同程度的褪绿，有较多的霉状物出现。 2、3月2日（封箱10天）第一次观察时，A箱（不加保鲜灵）中，美国水晶土的富贵竹比国产水晶土的损坏率低30.77%，加肥料的比不加肥料的损坏率低36.2%。到第二次观察（3月14日）时，美国水晶土的富贵竹比国产水晶土的损坏率低41.6%，而加肥料的和不加肥料的效果差异不明显。 3、由于受箱子体积的限制，A箱内全是小扎的，而B箱内有大扎和小扎的。两箱的小扎富贵竹相比，B箱的保鲜完好无损，而A箱的已基本失去商品价值。 4、两箱的四个处理中，从水晶土保水情况看，美国水晶土这一处理效果最佳，而国产水晶土和美国加入肥料的水晶土均有液态水出现。究其原因可能是国产的水晶土保水性能较差，而处理四加入肥料的水晶土可能是受加肥料浓度的影响，而出现一定的液化现象。从富贵竹根系的生长来看，也同样是美国水晶土这一处理效果最佳，第一次观察时，各处理的富贵竹均有少量的白根，而在第二次观察时，美国水晶土这一处理有大量的白根，而其它三个处理受到水晶土液化的影响，大部分根已经变黄。从我们一些辅助试验也可看出，加入其它几种肥料，均影响水分结晶态的稳定性和根系的生长。因此，水晶土中是否加入肥料、加肥料的种类及浓度等对富贵竹的保鲜是否有作用，有待进一步验证。（佚名）

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