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石斛兰采后处理技术（图）

云南花卉信息中心　 2006-03-20 　 　

1.学名：Dendrobiumspp. 2.切花主要特性：对乙烯很敏感，应避免花朵被授粉，这样会刺激大量乙烯产生。 3.采切发育阶段：在花序上大部分花朵开放时采切，仅花序顶部少量花处于花蕾阶段。 4.瓶插寿命：在水中的瓶插寿命约14天，在保鲜液中更长。石斛兰的瓶插寿命因季节而异。 5.保鲜剂处理方法：采用一种保鲜剂，以延长瓶插寿命，减少花序弯曲。把花序基部在烫火中浸沾30秒钟，可以延长切花寿命。 6.储藏和运输技术 (1)储运温度以10～13℃为最佳。 (2)把切花没入水中10～15分钟，可以快速水合。 (3)把切花花茎插入盛有维持液的试管中，用胶带纸把试固定在包装箱底部，以防止运输时移动。 (4)使用储运保鲜凝胶。 7.零售商和消费者处理方式 (1)对花序茎基部进行再剪截，然后用新鲜配制的保鲜液补充到试管中，并进行定期检查。 (2)把用作胸花的石斛兰花茎基部包在潮湿的棉花里。 (3)避免切花暴露在乙烯中，使之远离烟雾，成熟的水果和萎蔫的花朵。 (4)保存温度10～13℃为佳。避免过热或过冷的温度。（记者 不详）

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