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苹果如何采收才能提高果品质量?

科技信息报  2015-08-04    

苹果适期采摘十分重要,一般按果实的生长期,即从落花到成熟的天数来确定采摘的时间。采收是关系到果品质量的重要一环。一般除内袋10日左右当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。 采收操作注意事项: ①提倡采用采果袋、采果梯、盛果箱(筐)等采收工具,采果前必须剪短指甲,穿软底鞋。 ②操作时,用手托住果实,食指顶住果柄末端轻轻上翘,果柄便与果台分离,切忌硬拉硬拽;应本着轻摘、轻放、轻装、轻卸的原则。提倡果实摘下后随即剪果柄、套网套,装入定量的塑料箱搬运。 ③先采冠上、冠外果实,相隔几日再采冠内、冠下果实。 ④不宜在有雨、有雾或露水未干前进行,应选择在晴好天气采果。 ⑤采收要求:一是分级分批采收。二是及时预冷后再入库,确保果实商品性。( 未知)

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