园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置： 园林网首页 > 园艺频道 > 园艺资讯 > 最新资讯 > 正文

揭秘慈禧太后饮食怪癖 吃鲜花成瘾！

世界美食网　 2009-07-21 　 　

清宫医案表明，爱美如命的慈禧太后是一个最能“消费”鲜花的人。她一生爱花、吃花、浴花，护花又残花，真可谓同花结下了不解之缘。因此有人感叹说，西太后也太能糟蹋花了! 吃花。对于各种盛开的鲜花，西太后总是饶有兴致地随采随吃。有一种叫“雪球”的白菊花，花瓣短而细密，洁白如雪如玉，西太后将花瓣随手采下，让太监浸在温水里漂洗，十多分钟后取出，再放入稀矾温水里漂洗一下，捞起，放在竹篮里沥净，就算准备好了。 吃的时候，先由御膳房里端出一具银制的小暖锅，锅里盛着大半锅炖好的鸡汤或其他肉汤，将盖子盖在上面。这时慈禧太后像一个乡下人赴宴一样，高兴地取花蘸汤吃将起来。那暖锅里，还盛着切好的生鱼片或生鸡片，外加少许酱油和调料。太后高兴的时候，一次能吃下许多花瓣呢! 慈禧太后尤爱吃荷花的花瓣。在荷花盛开的夏季，她常让御膳房采集许多水灵灵的荷花瓣，浸在用鸡汤调和的面粉里，投入油锅里炸，做成一种香喷喷的小食，供她享受。特别令人感到可惜的是，她还用炸荷花的办法，将正在开放的无比美丽的玉兰花信手采下，煎制成可以食用的“玉兰片”，做成消闲的零食受用。 爱种花。据曾经是慈禧贴身女官之一的美籍华人德龄在其所著的《清宫二年记》中披露：“她(慈禧)像普通人一样，爱着各种生物，像花草、树木、狗、马等都是她所喜欢的。”慈禧不但让太监为她养狗、养马，专供她观赏和玩乐，还特别爱种花，仅安排太监在颐和园种菊花就达三四千种，其中名贵的有丹凤朝阳、白龙须、紫金铃、雪球、雨过天晴等。 当时宫内上苑，收集和陈列着各种各样的的奇花异草，数不清看不完。凡可以弄到或买到的花种，慈禧总得设法弄来。宫内有一部分太监，专门从事园艺工作。他们像懂得“老佛爷”的一举一动那样，懂得花的习性，无论哪一种花木，到了他们手中，都能栽培得很好。 西太后也是一个绝好的“护花人”，她三天两头往各处去视察，看看那些花长得怎么样了，太监们怎敢偷懒和怠慢。因此，颐和园的花总是比别处长得好、长得艳。 据说，有一天深夜，外面突然下起雨来，落在屋脊上的雨点声把慈禧太后从梦中惊醒过来，她不禁惊叫道：“唉呀，不好了!我们那些才露头的菊花怎能经得起如此大的雨呢?……谁在这里值夜?快去通知那些太监们……”谁知，当太后的话一传出去，一个太监就急急忙忙地跑来报告说：“他们早就用芦席把那些菊秧盖好了!” 此外，据清宫医案记载，西太后在美容、洗澡时，也同样会“消费”大量的鲜花：她美容美肤时，用的多是金银花做的耐冬花露水，将其涂在身体上轻轻拍干;她洗澡时，又用大量的玫瑰花或茉莉花作香料，……总之，她是一个典型的“老花精”，一生不知受用了多少鲜花和花露! 小贴士 鲜花气味芬芳，令人身心愉悦，而花卉菜肴也属“绿色食品”，含有淀粉、蛋白质、氨基酸等多种天然的营养成分。菊花可以清肝明目、提神醒脑;玫瑰能降脂减肥、美容祛斑除皱;莱莉花降温消暑、可以缓解紧张情绪;满天星则预防感冒、治疗咽痛…… 但人体各有不同，体质也各有千秋，鲜花虽好，也不能千人一律，尤其是一些对花粉有过敏症状的人就更要慎重了。推荐阅读：百合的组织培养花卉组培快繁技术及产业化运用花卉与阳光和气温的关系空气环境与花卉植物的生长关系（ 佚名）

昆明花市果树盆景价格俏 风水大事 家居花草切切不 对“高价兰花”现象的思
大型花卉交易市场-广东陈 花卉：“洛阳牡丹甲天下 蓝色风信子现在正流行（
800盆兰花价值超亿元（图 园林造景中的新景观概念 天香台阁-桂花新秀更大更
昆明举办儿童插花比赛(图 支招：家居鲜花保鲜秘诀 火鹤热销北京花卉市场（

分享到：


【加入收藏】【大 中 小】【关闭】
若本站收录的信息无意侵犯了您的版权，请与我们联系，我们会及时处理，谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话：0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149