花店盈利模式:旺季补贴淡季

福建之窗　 2009-06-20 　　

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平时一支3元的玫瑰花到情人节当天能卖到10元以上，不少市民认为，福州花卉零售业是实实在在的暴利行业。但昨日，记者走访市区各花店，店主们向记者大吐苦水：“花卉零售大部分是旺季补贴淡季，这不能算暴利。” 市民：10元1支的玫瑰，花店赚大了 2月14日晚6时许，台江区宝龙城市广场，一对对情侣牵手经过，都会遇到多位卖花者在推销玫瑰。“10元一支。”这样的价格让不少市民觉得有点贵。在2月14日前后，记者走访福州各花店发现，销售量最好的11朵1束的玫瑰花，其价格从100元到300多元不等。“这样的价格，比原来的价格贵多了。”在福州某银行工作的李先生说。也因为如此，近日，福州不少本地网站论坛上都可见到抨击花店的帖子。一位网友说：“一支玫瑰花综合成本应该不会超过1元。开花店，都是在赚暴利。” 业者：旺季养淡季，运输成本高市民眼中玫瑰花太贵，但花店零售业者却不这样认为。昨日，记者走访了不少大、中型花店，一名花店老板告诉记者：“分享情人节鲜花销售利润的，还有航空运输单位，一支玫瑰花综合成本在3元以上。” 鼓西路是福州玫瑰花的主要集散地，红太阳花艺是其中较大的一家店。对于“花价太贵”的说法，老板蒋其海介绍，花卉零售一般都是旺季养淡季。“情人节的当天，花价贵点很正常，如果每天花价都这么贵就不正常了。”据介绍，一般中小花店所购进的花保鲜期在10天左右，但旺季时只能卖出六七成，淡季则4成不到。 “而且每逢过节，航空运输部门都要猛涨价，使鲜花成本提高不少。”鼓西路另一名不愿透露姓名的花店老板介绍，福州的玫瑰花大部分从云南昆明空运过来，“平时运费是4元每公斤，但节日时一般都涨两三倍，今年是12元每公斤”。情人节期间，一束20朵的玫瑰花批发价是50多元，其运输成本往往达12元以上。开花店能否赚取暴利店主认为多是旺季补贴淡季今年情人节玫瑰花销量较往年降2成昨日下午5时许，鼓楼区西洪路一家花店内，地面散满玫瑰花瓣。老板张敏正和母亲一起，将未卖完的单束玫瑰花的包装纸解开。“包装纸还能用，但这些花却是不能再卖了。”张敏介绍，为情人节，她准备了50多束玫瑰花束、60多支单支玫瑰花。“但现在还有6束、30多支没有卖出去，营业额比去年降了2成。” 西二环路、道山西路上的一些花店店主也向记者介绍，玫瑰花的销量较往年下降了约2成。花店店主们认为，这是全球性的金融危机和大量大学生上街卖花造成的。张敏介绍，在2月14日，她发现西洪路上出现10多位卖花的大学生，其售出的单支花只有2元到5元。她为此将自己店内的单支花售价从8元降为6元。 2月14日，记者在宝龙城市广场和东街口，也看到大量售花的“大学生军团”。“这几年大学生的商业意识增强很多。他们出来卖花，开始卖10元，赚够本就只卖5元甚至2元。此举一方面逼迫花店把单支玫瑰花价格降低，另一方面也导致花店大束玫瑰花销量的减少。”张敏说。最新信息巧用绿色植物除室内污染青岛兰花博览会开展一盆好兰花可换辆宝马? 全国春兰半数产自六安第五届兰花博览会举行农田私自栽树也犯法（佚名）

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