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如何防止名品退化

网络　 2006-08-13 　 　

野生的兰花，由于异花授粉，种子繁殖等诸种因素，产生着广泛的自然变异。从野生兰花中鉴别、筛选、培养出来的兰花名品，由于引种驯化和栽培环境的变化，其自身潜藏着极大的自然变异性。这种变异有好有坏，有进化有退化，无论业余养兰者和专业兰花工作者对此都极为重视。 兰花的栽培技术是一项复杂的系统工程，要栽培出好的兰花，首先要求栽培者必须熟悉兰花生态习性和生长规律，根据兰花各生长期的生理特性，灵活运用各种养护技巧，精心养护管理，才能培育出健壮的植株，并保持其奇异的叶型，开放出形、色、香、韵都超常的花来。这样的兰花姿态雍容大方，花瓣的化学成份含量丰富，内部构造细致，肉质肥厚．内外瓣均圆润充实，花色鲜明。香气醇正清香、但如何才能防止名品退化，保持其固定不变的花容叶貌呢？现就名品中花艺问题略述一二： 1．好花开在健壮、优良的植株上、出好花的前提是要有优良的基因种．优良型的植株，是指国艺欣赏上的“佳品”，与植物学上的良种是有明显区别的，要用园艺眼光去判别生长健壮的植株是否会开出超常的变异花被，才是园艺上所谓的优良“基因型”，最典型的园艺畸变矮奇种，在园艺欣赏上有独特的魁力，但在植物学家眼里往往看作病态植株，三倍体的不育系品种，往往植株校同类种矮小，但花被较原母系大，且色泽鲜艳，极具观赏价值。 2．当有了多品位的优良种扶后，栽培环境的好坏是至关重要的问题、兰属植物原产地大都分布在亚热带中低海拔高度的原始林带内，长期的自然生长环境，形成它们特有的遗传性状，喜欢生长在较阴湿温暖的树林之中，对原生地的生态条件，土壤元素，共生伴生的生命物质均有特殊的要求，才能防止名品退化，不违背兰花的生长习性、兰花种类多，对原生品种必须注意了解掌握原生的生态环境状况，尽量按其生态习惯创造一个适宜它生长繁殖的环境，生态环境是一门综合学科，有许多谜还未被认识，如红色花品种多出产于特有的山区，若兰花离开原产地有的就会呈现出明显衰退的表现，这一现象目前还无法解释，严格说每年微妙的气候变化对兰花生长都有影响。 3．有上述两个基本要素之后，就需把名品栽培管理提上日程、管理是防止名品退化的基本要素之一。 （l）阳光对兰花生长很重要，兰花喜陌生是指怕曝晒．阳光不足，植株拔高、体质瘦弱．叶姿软弱无力、易染病害。阳光对花青素的形成是绝对必要的，阳光中的紫外线和紫光谱是形成花朵色素的重要光能。花瓣中的叶红素、类黄酮等色素的合成必须在阳光照射下才能顺利进行。分析研究阳光照射的时机、强度和照射的长短作用，而白色、黄色、绿色、淡黄绿色在孕花期，尤其后期则应适当减少花蕾的采光量，以免使叶绿素过多的显现，过份长时间地让阳光照射花朵，对花的颜色也会起反作用。夏天适当地减少阳光曝晒，不但不影响兰花的生长，反而花色、花质更好一些，所以要适时适量控制阳光的照射．要区别冷色、热色花的采光量，对早春种应适当增设人工太阳灯的照射，促使花青啶的转化，提高色彩效果。四川冬天日光少，可采用太阳灯弥补。 （2）温度对兰花色质均会产生重大影响。什么范围的温度对兰花开花最有利不能一概而言。地生兰对温度各有所好，要了解该种类的出产地方和开花的季节，则可判断它大致所需的温度。在其适合的温度范围内，则又以其最小值为好。因为温度低开出的花色深而且鲜艳、让我们来回忆现实中的情景吧，春天开花的品种早花种比晚开的艳丽端庄；春花种普遍比夏秋开花种观赏价值高；在夏秋二季跨季开花的建兰，末期花多奇变俏丽；秋末秋墨、寒兰其花色非常浓艳华丽。一个常见的现象，高寒山区的各种花卉一般都较低矮丘陵地带的花草花育院的含量要多，外表色彩要丰富得多。由花育素或类黄酮素为主形成的花色，气温高容易受影响、我国西北兰州，四川的凉山州由于日温差大，花卉质地极好。四川高寒草地花色特别艳丽．紫蓝色花遍地可见。花卉的另一生理特点是温度高花瓣薄。海绵层组织不发达，低温时开放的花朵瓣厚而丰满，且海绵层厚而密结，花朵质感好，所以提高温度让花早开，往往开不出好看的花朵，四川的大红朱砂和春兰在广东、香港、白湾不如在长江流域开得好看；日本、南朝鲜近年来喜欢引种西南地区的春花种，这与地域气象条件直接有关系，四川盆地内都适宜栽培兰属植物。实践证明，春兰、春剑、九子蕙、建兰、墨兰、寒兰、大花蕙兰，兜兰、杓兰等种类，在露天场地栽培都能安全越冬。海外普遍采取恒温恒湿养兰，那种强化的养护方式是以培养商品植株为主，与观赏花艺的养护是有差异的，长期高温高湿方式栽培兰花有利也有弊，台湾的一些学者早有直言，在养兰上不管出于何种目的，优化值保环撩是一致的，有人提出高温育苗，低温护花是有道理的，也是可行的。另外，开花时要注意控制浇水，花瓣水的份量过大，会影响花瓣气泡明透的效果，花被的灵秀气质也受到影响，这时应保持盆土微干，更不要向花被烧水。 3．兰花的施肥是一项复杂的技术性工作．一般讲在盆栽介质中施用有机肥作基肥被理想，但随着现代温室养植的推广，施用各种无机盐营养液也是一种途径。不论按那种施用方法，均应要求全效复合肥。因为植物的正常生长对氧、氢、碳、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁等元素以及锰、锌、铜、钼、硼、铅等微量元素都是必不可少的，必须按比例平衡吸收，否则植株就会出现缺素的病害，影响生长发育、但由于人们观赏目的之不同，对花艺的特殊要求．因而反映在施肥技巧上也出现一些特殊作法，其方法是控制氮元素的施用量。兰家普遍喜欢多施氮肥，氮对花卉植物是不可缺少的养份，但过量对兰花极为不利，用量过多不但植株出现氮中毒现象，而且花朵变小，素质也差、花色衰败，影响名品的品位。四川普遍采用腐殖土植兰，又爱施用麻枯肥，由此氮肥过量。目前人工培养的兰花，不如野生兰花漂亮这恐怕是个重要原因。 磷肥叫“花肥”，可见花与磷的关系，经测定花瓣含磷元素特别多，氮能使蛋白质增多，磷则能使蛋白质的质量提高，使花瓣海绵层变得细密而肥厚，能大大提高花的素质、让磷肥成份充分发挥作用，是开好花的决窍。氮与磷的搭配使用要掌握好，根据不同生长季节偏重使用比例。如叶、茎旺盛生长在保持三要素平衡时可稍偏重氮肥的用量，当孕花苞时可稍偏重磷肥。 花的色素中含有铁的元素，铁、镁元素是花青苷的分子组成成份，铁等金属络合物是紫色，蓝色的重要组成成份，铁对蓝色的生成起了核心作用，铁和锰能参与显红色化合物的合成。土壤中虽有铁的元素，但铁的氧化物不能被植物有效吸收，仍表现为缺乏铁元素，应适量补充铁的营养素。铜对黄色花有直接的增色作用，镁对绿色影响非常明显，对蓝色的加深能起到一定的辅助作用。钼的施用为一般养兰者所忽视，钼是土壤中最不丰富的一种微量元素。土壤中的钼大部份呈无机盐形态，极少量能被作物吸收，在生长季节应适量补充钼的元素。钼不但参与还原酶的合成．而且又是固氮酶重要成份，它和铁元素都是固定大气氮素的酶所必需的元素。钼元素与兰花的固氮过程有关，对提植株细胞组织蛋白质的含量，改良花朵质量都有极为重要的作用，在兰花孕花蕾期间，适当施用钼肥能使金黄色的花朵更加光亮艳丽。选用性能稳定的商品花肥施用，国产的“叶面喷施宝”，进口的“速滋”、”“花宝”都会帮助改良兰花的质量。当使用化肥液时，一定要严格控制剂量，要小剂量勤施，当花苞已隆起带色时要停止施肥，不然会适得其反。 以上我们探讨了光照、温度、施肥等对花艺的影响，以及如何防止名品花艺退化的问题。但有些花艺的出现至今仍是一个谜。陈远星先生在《中国兰花素问》里讲到蝶花时说：蝶花的出现和稳定性，至今还是一个谜，目前出现了很多落山蝶花，这些蝶花是否能稳定，还待进一步观察。不过蝶花是兰花中的佼佼者，多少年来证明，它并不是一个偶然现象，一当蝶花的品种被固定下来，多年不变，代代相传。蝶花能保持自己的特色这跟兰花的繁殖方式有关，现在兰花都是采用分株繁殖，用种子繁殖的机会极少，很难在蝶花中取到花粉。现在蝶花的类型增多，为蝶花的人工杂交提供了广阔的前景。一般残变的蝶花不易杂交，常规的蝶花还具备这种机会。一当人们掌握了蝶花生成和遗传的密码，就会为创造新一代艳丽的香型春兰、四季兰、报岁兰、寒兰、蕙兰等珍品开拓一条康庄大道。 而名品中的矮种、奇叶亦有退化现象，究其原因是因为矮种、奇叶，都有其系统，退化现象乃系统不正确所致。只要有正确的系统，在培养的过程，若因秋芽或弱株等因素，而导致发育不良，引起变型走样，等配合栽培场地与精良的管理技能相配合后，立刻可以恢复健康，不久即可变回原型。如果，场地不良加上管理不当时，恐怕就比较困难。还有，错买不同系统的兰苗，一旦走样，便不易使其回复原状了。通常只要培养与管理适当，品种正确时就不易走样，如果走了样，经一、二代后来芽就成型了。而且须要保持二株以上的连体来栽培，如此不但不会变型，进步也很迅速。（ 佚名）

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