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奥尼鱼是奥利亚罗非鱼与尼罗罗非鱼杂交而获得的优良品种,属热带鱼类,在我国大多地区不能自然越冬,必须进行越冬保种。奥尼鱼的越冬分为鱼种越冬和亲本越冬两种。鱼种越冬是将当年繁殖的奥尼鱼苗,到10月份左右还未长成商品规格的,通过越冬,留作第二年4月~5月份作为放养的鱼种;亲本越冬是指从奥尼鱼中选择出待第二年繁殖用的亲本鱼种,让其安全越冬。因此,搞好奥尼鱼的越冬事关当年及来年的生产和效益,是养殖生产过程中十分重要的环节,不容忽视。现将其越冬管理相关技术简述如下,供参考。 一、抓好越冬前期培育管理工作 1.强化秋培。在奥尼鱼进入越冬池前,要加强秋季培育,以增强其体质,提高抗病抗逆能力。主要是加强饲料投喂,日投饲量为鱼体重的5%~8%,其饲料中蛋白质含量要在30%~35%左右,饲料配方可采用鱼粉10%,大豆饼25%,菜饼20%,米糠10%,麸皮10%,混合杂料18%,矿物质2%,下脚面粉5%的比例,每日投喂3次~4次,每次投喂约0.5小时~1小时,以大多数鱼种吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。青饲料可投喂绿萍、苦菜、苜蓿草等,以补充饲料中维生素c等的缺乏。 2.选好池塘。越冬用的池塘应选择形状比较规则,避风向阳,面积在3亩~5亩的池塘,水深在1.5米以上,要求冷、热水水源充足,水质良好,进排水方便,尤其是要注意水温的调控,奥尼鱼的抗寒能力比尼罗罗非鱼和其它罗非鱼都略强,其临界温度下限为8.25℃,致死温度为5.5℃。所以要保持池塘水温在18℃~32℃之间,不可低于12℃以下,在换水时要将水温调控好,且在换水时温差不得超过±2℃。 3.清塘消毒。鱼种放养前,要清塘消毒,将越冬池用生石灰或漂白粉彻底消毒一次。 4.合理放养。奥尼鱼起水移入越冬池时,必须要注意水温的变化,要赶在第一次冷空气到来之前起捕,如果在水温低于16℃时起捕的鱼,就不能作为越冬鱼种。罗非鱼越冬时间南迟北早,长江流域的大部分地区自10月到第二年5月结束。同时,不同规格的鱼,必须分池越冬,保证鱼体质健壮,体格光滑,无病无伤。越冬密度要适宜,放养密度一般每立方米水体可放亲鱼15尾~25尾,或10厘米以下的鱼种200尾;条件较好的渔池,可养亲鱼30尾~40尾,鱼种400尾~500尾。放养时,应分规格入池,鱼种与亲鱼不可同池越冬,同时受伤和带泥的鱼抵抗力弱,易患病,不可放入越冬池。 二、选择适宜的越冬方法 根据越冬条件和生产需要,奥尼鱼的越冬分为两种类型。一种是低温保种型,即越冬池水温维持在16℃~23℃,这种水温能使其维持生命,不至于死伤,因此,只能保种,不能生长。另一种类型是适温培育型,即使越冬池水温保持在24℃~32℃之间,能使奥尼鱼保持食欲,坚持适量投饵,不但可以保持生命,还可生长发育,增强其体质,提高抗病能力。亲鱼的越冬水温最好在24℃以上,但不超过32℃,可保证其旺盛摄食,促进其性腺发育。在具体的越冬中,各地应根据热能资源及越冬生产需要,灵活地选择越冬方法,一般常用越冬方法如下: 1.塑料大棚越冬。即采用塑料大棚保温进行越冬,方法是在越冬池上空用钢管或竹子呈弧形架起大棚,棚上以尼龙密封,并在东西两边开棚门,以便空气适时对流与人工投喂,此法越冬效果差,适于小规模越冬。 2.地热水越冬。有地热资源的地方可开采地热水用于越冬,方法是选合适地点钻热水井,以保温管道将地热水引入越冬池,管道应深埋地下以避免散热,越冬池面积要在5亩以上,水深2m以上,同时要检测好地热水温度及水质条件,使其适合于奥尼鱼的生存和生长。在实践中,一般地热水越冬与塑料大棚越冬方法结合使用。 3.工厂余热越冬。在有工厂余热的地方,可以引余热之水,将水温调控到25℃以上用于奥尼鱼越冬,但要注意对余热之水进行分析,采取相应措施使其水质及所含成份不至于伤害鱼类,如封闭式的电厂余热水,只能作为保种之用,不可越冬亲鱼,因水质对胚胎发育不利,不能使奥尼鱼的受精卵孵化出苗。 4.其他越冬方式。如在工厂化养鱼及原煤、原油等资源充足且价廉的地方可采取锅炉烧水越冬,也可采用电热加温装置进行加温越冬,但成本高,常用于小规模的越冬保种。另外玻璃温室,有太阳能装置的温室也都可以因地制宜进行奥尼鱼越冬。 三、加强越冬期的管理 1.适量投喂。如果越冬池水温能够长期维持在24℃~32℃之间,罗非鱼仍可进行正常投喂。一般在罗非鱼入越冬池3天~4天后,可开始投喂人工配合的颗粒饲料,要求饲料中粗蛋白质含量达到30%左右。并适当投喂新鲜的菜叶或浮萍等,以调整其胃口。投喂时应坚持“次多量少,不留剩饵”的原则。 2.日夜巡塘。要坚持每天测量水温,观察水情、鱼情,发现问题及时处理。 3.合理调水。要做好水质调节工作,每月要换水一次,每次换水不超过1/3,换水时注意水温调节控制,使水温保持在18℃~32℃,且换水时温差不应超过2℃,水速不宜过快,以免惊动鱼类。 4.防治病害。由于奥尼鱼越冬期较长,密度大,水质相对较差,再加上处于不太活动与少摄食的状况,所以极易发病,要严防水温骤变,尽量不使鱼体受伤,鱼种进池前用亚甲基蓝药浴10分钟~15分钟,当水温在18℃~20℃时,幼鱼易患小瓜虫病、白皮病、三代虫病等,特别是小瓜虫病,易造成暴发性死亡。此外,还会感染水霉病、斜管虫病、车轮虫病、鳃鞭毛虫病、细菌性烂鳃病等。如发现有病鱼,应及时请专业技术人员诊断治疗,对症下药。 5.加强管理。要经常去除池底污物,如果池底部没有排污设备,可用虹吸管原理吸出粪便、残饵等污物,定期换水。要保持越冬区安静,尽量少惊吓越冬鱼类,以免使鱼类产生应激反应。另外,禁止禽、畜下池,消灭蛇、鳝等有害生物,防止飞鸟袭鱼,防偷防盗,确保奥尼鱼有一个良好的越冬环境。( 佚名)
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