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花卉的色彩美

《花与中国文化》　 2006-03-20 　 　

色彩，是花卉美的重要组成部分。我们与花卉打交道，就等于生活在五彩缤纷的色彩世界里；在宁静的绿色王国中，那鲜红的玫瑰、黄色的菊花、血红的杜鹃、洁白的玉兰、金黄的茶花、火红的石榴，还有那娇如红靥的桃花、灿若明霞的紫薇、万紫千红的月季、繁星点点的霞草……，组成了一幅幅璀璨夺目、绚丽多采的大自然图画。在花卉的诸审美要素中，色彩给人的美感最直接、最强烈，因而能给人以最难忘的印象。 由于花卉的色彩能对人产生一定的生理和心理作用，因而就具有一定的感情象征意义。只要你步入那万紫千红的百花园，各种不同感情的花色就会竞相进入你的眼帘。有使人兴奋的，也有使人平静的；有使人紧张的，也有使人松弛的；有的色彩组合能给你华丽而漂亮的感觉，有的则使人感觉朴素和优雅。那明朗的色调，能使人感到愉快和舒畅，增加欢乐气氛；而灰暗的色调则使人压抑、郁闷，牵动人的愁思。由于视觉经验的不同，人们在看到一种花色时，往往会联想到与其相关的事物，影响人的情绪，产生不同的情感。例如： 红色——常同血与火相联，它蕴藏着巨大的能量，充满活力，给人温暖，使人激动，使人兴奋，催人向上， 黄色——“一种愉快的、软绵绵的和迷人的颜色”（歌德）。黄色象征智慧，表现光明。带有至高无上的权威和宗教的神秘感。它还是丰满甜美之色。 蓝色——一种消极、冷酷的颜色。往往与平静、寒冷、阴影相联系。它对西方人来说是意味着信仰；对中国人来说，则象征不朽。蓝色同时还带有肃穆的表情。 绿色——大自然最宁静的色彩。它使人联想起草地、树林，是生命、自由、和平与安静之色，给人以充实与希望之感。 橙色——温暖而欢乐之色。这类色能使人联想到橘子、稻谷与美味的食品。带有力量、饱满、决心、胜利的表情，甜蜜而亲切。 紫色——神秘而沉闷之色。紫色在色相环上处于冷极和暖极之间，是一种较为平静的色彩，使人有一种虔诚和衰弱感。紫色在大自然中又是比较稀有的色彩，有高贵之感。 诚然，色彩的感情是一个复杂而又微妙的问题，它不具有绝对的固定不易的因素，而是因人、因时、因地及情绪条件等不同而呈现差异。我国劳动人民习惯上将大红大绿看作吉祥如意的象征，如逢婚、喜、节日，都用红色志贺，因此，红色、橙色等感情炽烈的暖色系花卉在喜庆场合就特别受人喜欢；而文人雅士则大多喜欢清逸素雅的色彩，如将梅花中的“绿萼梅”、菊花中的“绿牡丹”等绿白色的品种视为高贵的上品。但总的来说，绝大多数的人们是喜欢色彩绚丽、色泽鲜艳的花色的。 对整个植株来说，花朵是色彩审美的主要对象。不但普通的花卉爱好者在得到了一种新的花卉种类后最先关心的是“它开的花好不好看？”就是那些具有文心诗眼的人们也都倾倒于花朵的色彩美，一直在用人类最美好的语言、用诗歌对它进行赞美，留下了许多千古佳咏。刘禹锡：“桃红李白皆夸好，须得垂杨相发挥”，说桃、李的色彩；杨万里：“谷深梅盛一万株，千顷雪波浮欲涨”，写梅花的色彩雪一样洁白；范成大诗：“雾雨胭脂照松竹，江南春风一枝足”，又说岭上梅花如胭脂；林逋说：“蓓蕾枝梢血点干，粉红腮颊露春寒”，则写杏花色似红靥；李商隐诗：“花入金盆叶作尘，惟有绿荷红菡萏”，则说荷花的叶绿花红……。此外，还有石榴的火红，秋菊的鲜黄，梨花的洁白，几乎所有名花的色彩，都有许多赞美诗。 不仅不同的花卉种类具有不同的色彩，就是同一花种内的不同品种，其花色的变化也足以构成一个“万紫千红”的世界。无论是具有一二万品种的月季花，或是具有数千个品种的菊花，只要你光临经常举办的纯月季花展或是纯菊花展，就能贪图月季王国的色彩绚丽，或是菊花天地的五彩缤纷。即使同一品种，有的花瓣上还镶着金边、银边，有的同一花朵上嵌有不同的彩纹，这使得鹤望兰、美人蕉、菊花、月季、梅花、桃花、山茶等花卉中的一些品种显得特别美丽。另有清晨开白花、中午转桃红、傍晚变深红的“醉芙蓉”（木芙蓉的一个名品）；以及初开时为淡玫瑰红色或黄白色，后变为深红色的海仙花等。这些同一花朵在不同时间变换花色的品种，堪称不同凡响的仙花。 可以说，花朵的色彩是大自然中最为丰富的色彩来源之一，基本上可以囊括色相环中的每一色彩。现仅将几种基本颜色花朵的花卉种类列举如下： 红色系花：一串红、石腊红、虞美人、石竹、半支莲、凤仙花、鸡冠花、一点缨、美人蕉、睡莲、牵牛、茑萝、石蒜、郁金香、大丽花、荷包牡丹、芍药、菊花、海棠花、桃、杏、梅、樱花、蔷薇、玫瑰、月月红、贴梗海棠、石榴、红牡丹、山茶、杜鹃、锦带花、夹竹桃、合欢、紫薇、紫荆、榆叶梅、木棉、凤凰木、木本象牙红、扶桑等。 黄色系花：花菱草、七里黄、金鸡菊、金盏菊、蛇目菊、万寿菊、秋葵、向日葵、黄花唐菖蒲、黄睡莲、黄芍药、菊花、迎春、迎夏、云南黄馨、连翘、金钟花、黄木香、金桂、黄刺玫、黄蔷薇、棣棠、黄瑞香、黄牡丹、黄杜鹃、金花茶、金丝桃、蜡梅、金缕梅、珠兰、黄蝉、黄花夹竹桃、小檗、云实等。 蓝色系花：鸢尾、三色堇、勿忘草、美女樱、霍香蓟、翠菊、矢车菊、葡萄风信子、耧斗菜、桔梗、瓜叶菊、凤眼莲、紫藤、紫丁香、紫玉兰、木槿、泡桐、八仙花、牡荆、醉鱼草、蓝雪花等。 白色系花：香雪球、半支莲、矮雪轮、石竹、矮牵牛、金鱼草、白唐菖蒲、白风信子、白百合、晚香玉、葱兰、郁金香、水仙、大丽花、荷花、白芍药、茉莉、白丁香、白牡丹、白茶花、溲疏、山梅花、女贞、枸橘、白玉兰、广玉兰、白兰、珍珠梅、栀子花、梨、白鹃梅、白碧桃、白蔷薇、白玫瑰、白杜鹃、绣线菊、白木槿、白花夹竹桃、络石、日本雪球、木绣球、琼花等。 花朵固然是主要的观赏器官之一，但我们也不能忽视枝叶的色彩。叶色是由其内所具有的绿色的叶绿素和黄色的类胡萝卜素的相对比例决定的。一般来说，植物叶片内的叶绿素含量占优势，因而植物的叶片大多是绿色的。绿色是植物界的基本色彩。“好花还需绿叶扶”，花朵固然是最为美艳的，但花朵的色彩假若没有作为背景色的绿色的绿色的衬托，显然要逊色得多。就绿色本身来说，也有浓淡深浅之分，从而可表现出不同的观赏效果，至于红叶李、红枫等色叶树种的叶色则更具美学意义，观赏价值也就更高了。 叶色还会随季节的不同而呈现明显的变化。如山麻杆、石楠等嫩叶在春季时的鲜红，羽毛枫在春季刚绽的新叶则像美丽的花朵一样；到了深秋，霜染的树叶变成鲜艳的金黄、橙红……。在四季之中，以鲜艳的红或黄来装饰树木将更为美丽。特别是颜色非常美丽的枫树类，那红色叶子较绿色叶子的色彩更叫人心动，因而一直是人们所喜爱的庭院树木。即使那彩色的叶子飞舞掉到绿色的草地上或水池里，那种飘动的姿势或浮在水面上的情形，最能表现秋天的美景。无怪乎诗人们要一发“霜叶红于二月花”的赞叹。 可惜，这种自然现象就发生在人们周围，变得习以为常了，因而美丽的秋叶往往被看成是冬季来临的预兆；而作为果树栽培的果实色彩的转化也只被看成采收期的指标之一。 “一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”（苏轼）。我们的古人，在领略花、叶色彩美的同时，倒没有忘记果实的色彩。那累累硕果既具很高的食用价值，又有突出的美化作用，特别是那果实的颜色，有着更高的观赏价值。例如，果实红色的火棘、荚迷、琼花、樱桃、山楂、冬青、构骨、枸杞、橘、柿、石榴、南天竹、珊瑚树、平枝荀子等；果实黄色的银杏、木瓜、甜橙、香圆、佛手、金柑等；果实蓝紫色的女贞、紫珠、葡萄、十大功劳等；以及果实为白色的红瑞木、雪果（Symphoricarposalbus）等，不胜枚举。真正善于赏花的人们，是决不会让这些丰富的色彩、无穷的美从眼皮底下白白地消失的。（记者 周武忠）

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