园林网   苗木供应信息 苗木求购信息 苗木报价 苗木品种 园林新闻 园林助手 苗木图片 植物库 园艺

您所在的位置： 园林网首页 > 园艺频道 > 农业资料库 > 食用菌 > 正文

食用菌生产中如何正确使用各种消毒剂

中华园林网　 2006-11-03 　 　

在食用菌生产中，消毒是必不可少的一个环节。常用的消毒剂有很多种，正确地使用这些消毒剂，不仅能达到事半功倍的消毒效果，而且能减少消毒剂对人体的伤害。 根据常用消毒剂的使用范围可分为表面消毒、空间消毒和培养料消毒三大类。 一、表面消毒 分为皮肤表面消毒和器皿表面消毒。 １．皮肤表面消毒一般有以下两种常用消毒剂： （１）乙醇。浓度７０％～７５％，消毒效果最佳。市面上销售的一般为９５％的酒精，需用蒸馏水配制，配制方法为每７５毫升９５％酒精加２０毫升蒸馏水。 （２）新洁尔灭。常用浓度为０.２５％的水溶液。勿与铝及其他金属制品接触以防腐蚀生锈，要与阴离子洗涤剂同用，不可与过氧化物消毒剂合用。杀菌持续时间短应随配随用。 ２．器皿表面消毒除７０％～７５％的酒精比较常用以外，还有以下几种： （１）煤酚皂液。含煤酚４２％～５０％的黏稠液体，具有煤酚臭味，常用３％的溶液用于器皿表面消毒。 （２）洗必泰。商品出售一般为５％的洗必泰液，而器皿消毒需要浓度为０.５％～１.０％。 （３）漂白粉。一般商品用漂白粉含氯２５％～３０％，具有刺激性气味，常用２％～５％的溶液作为表面消毒。 （４）高锰酸钾。紫色晶体，常用浓度０.１％～０.２％。配制时应注意不要使手或衣物直接接触晶体，以免伤害皮肤和衣物。 二、空间消毒 空间消毒剂种类很多，常用的有以下几种。 １．紫外线灯照射紫外线灯照射距离不宜超过１.２米。为增加其消毒效果，打开灯之前可先在室内喷洒５％的石炭酸溶液或其他消毒剂，然后开灯照射３０分钟。操作人员不宜在紫外线下工作，也不宜直视紫外线。紫外线灯照射后３０分钟内不要开强光，以免产生光复活作用减弱灭菌效果。 ２．甲醛、高锰酸钾熏蒸甲醛溶液，有刺激臭味，含甲醛３５％～４０％，熏蒸前应密闭接种室或接种箱，一般每立方米用甲醛液１０毫升，高锰酸钾４～５克，放于盘内，将二者混合后就产生气体。接种室应密闭２４小时，才能达到消毒效果，接种箱密闭１～２小时即可。 ３．硫磺浅黄色固体。燃烧时产生二氧化硫，二氧化硫遇水蒸气生成亚硫酸，亚硫酸附着于菌体细胞，夺取细胞中的氧使菌体细胞脱氧而死。空间消毒一般每立方米用硫磺２０克，放入盘内点燃，为增加燃烧效果可在盘内加入部分木屑或酒精，密闭２４小时即可达到灭菌效果。为增强效果，应向空间喷水，增加空气湿度。常与其他消毒药品交替使用，以防杂菌产生抗药性。 ４．苯酚也叫酚或石炭酸，白色晶体，常用浓度５％，用于接种室或接种箱喷雾消毒。由于苯酚对皮肤有腐蚀作用，应密闭于暗处保存。 三、培养料消毒 １．生石灰在拌料时为防止杂菌污染，常撒入部分生石灰。由于受到培养料ｐＨ值影响，用量不宜太大。气温低时可少一些，气温高时可适当加大比例，但不能超过５％。猴头等喜酸性食用菌不宜加生石灰。 ２．金星消毒液稀释３０～５０倍，用于培养料消毒。 ３．多菌灵广谱内吸性杀真菌剂，纯品为白色晶状粉末，工业品为棕色。该药剂能干扰菌体细胞的有丝分裂过程，对大部分半知菌类的病原菌及子囊菌类中的某些病原菌有防治效果。对木霉、链孢霉防治效果较好。培养料消毒常用浓度为０.１％。该药对木耳、银耳、猴头等菌丝体生长有抑制作用。 作者：郑之伟 单位：河南省迁安市木厂口镇政府 邮编：０６４４１５（ 佚名）

大球盖菇栽培技术－栽培 秀珍菇的栽培技术 连续栽培平菇 如何优质高
高棚层架花菇栽培技术概 茶树菇栽培技术 食用菌菌种生产
食用菌深加工有出路 金针菇瓶栽法 稻麦秸秆培育食用菌技术
用空调制冷生产反季节秀 龙井茶机械炒制工艺流程 食用菌培养料碳氮比的速

分享到：


【加入收藏】【大 中 小】【关闭】
若本站收录的信息无意侵犯了您的版权，请与我们联系，我们会及时处理，谢谢
中华园林网版权所有 2005-2006 | 著作权与商标声明 | 法律声明 | 服务条款 | 隐私声明 | 联系我们
中华园林网版权所有 2005-2006 | 客服电话：0571-89900732
中华园林网客服QQ:623973149