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切花保鲜液的种类与使用方法(1)

网络　 2006-09-14 　 　

鲜切花普遍用于各类花卉饰品，如花篮、花束、花环、头饰及瓶花等。　　切花是一种离体花卉的枝、叶、花、果等器官，采切后会产生一系列的生理变化，容易衰老变质，严重影响切花商品价值。　　为了保持切花采后的最佳品质，延缓衰老，抵御外界环境的急剧变化，可采用化学药剂进行处理，调控或缓解切花离体后的生理障碍。实践表明，化学调控技术对切花具有较显著的保鲜效果，因而近年来广泛用于切花保鲜，并逐步形成商品化的切花保鲜液。在切花采切前后的各个环节，从生产者、批发商、零售商到消费者，都可以使用切花保鲜液。　　1　切花保鲜液的效果　　切花保鲜液能使花朵增大、花色艳丽，叶片鲜绿，茎枝挺拔，明显提高切花品质和商品价值，延长贮藏、运输期，延长货架寿命和瓶插时间，一般比不处理的切花延长保鲜期2～3倍。　　2　切花保鲜液的种类　　切花保鲜液因切花种类不同而有很大差异，但主要成分由水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸、乙烯抑制剂或拮抗剂以及植物生长激素等组成。　　切花保鲜液可根据不同使用时期和方法、不同作用与效果，可分为预处保鲜液、开花保鲜液和瓶插保鲜液3类。　　2.1 预处保鲜液　　切花采切分级以后，在贮藏、运输或瓶插前，进行预处理的保鲜液。　　预处保鲜液主要由糖，杀菌剂如8-羟基喹啉、8-羟基喹啉柠檬酸盐和8-羟基喹啉硫酸盐，以及乙烯抑制剂或拮抗剂等，其作用是促进切花花枝吸收水分，提供营养物质，杀菌防腐，同时降低或减轻切花贮藏运输过程和瓶插中乙烯所造成的伤害。（ 不详）

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