大豆形成秕荚原因及其预防措施

网络　 2006-09-08 　　

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大豆是开花较多的作物，但其结实成荚率仅占30%～70%。一般情况下，约有一半左右的花不能结实即脱落；5%～25%的花授粉且结实，但籽粒鼓不起来，形成秕荚。大豆结实率除与品种有关外，与栽培管理有密切关系。结实成荚率是影响产量的一大重要因素，减少花荚脱落，提高授粉的花荚正常鼓粒成熟，是提高大豆产量的有效措施。大豆落花落荚或形成秕荚除与高温等不可抗拒的自然因素有关外，主要与下列因素有关：　　1、种植过密：大豆因品种和地力水平不同，其适宜密度差异很大，有些品种在高肥力条件下每亩8000株即可，有些品种在贫瘠土地上种植每亩30000株都不过。超过品种的适宜密度，群体过于郁闭，中下部的叶片由于通风透光不良，很快变黄脱落。大豆花荚主要依靠所在部位的叶片提供养分，虽然邻近的叶片能够补偿部分养分，但补偿的量有限。因此，叶片过早变黄脱落，花荚不能正常鼓粒成熟，或脱落或形成秕荚。　　预防措施：了解品种的特性和地力水平，合理密植。　　2、水分不足或过量：大豆是需水量较多的作物，如每亩作物一生需水，冬小麦260～400吨，玉米200～300吨，高粱200～300吨，谷子160～200吨，大豆300～400吨。多数作物每生成1克干物质，一般要消耗300～650克水，大豆每形成1克干物质需消耗600～800克水。大豆从分枝开始需水量增大，分枝至鼓粒期的需水量约占大豆一生需水量的60%～80%。大豆开花至鼓粒期是大豆的水分临届期，在此期间水分不足会造成植株生长不良，花荚脱落，此期土壤水分不应低于田间持水量的65%～70%，最大持水量的80%最佳。结荚鼓粒期应保持田间持水量的70%～80%为宜。同样，田间滞水也会造成大豆生长不良，引起秕荚。　　预防措施：选择有排灌条件的地块种植，出现受旱症状时及时浇水。值得注意的是，浇灌时应注意天气，不要大水漫灌，浇后24小时尽量不出现大风雨。雨后田间积水，应及时排除。　　3、营养缺乏：任何一种营养元素缺乏较严重时都会影响植株生长，秕荚增多。某些营养元素稍有缺乏，虽然能够开花结实，但往往鼓不起粒，形成秕荚。例如缺钾、缺锌、缺硼等，都会大大增加秕荚比率。　　解决措施：除增施含有缺乏元素的肥料外，中后期可以采用叶面喷肥解决。喷0.1%～0.2%的磷酸二氢钾水溶液，解决缺钾问题；喷0.2%的硫酸锌水溶液，解决缺锌问题；喷0.1%～0.2%的硼砂水溶液，解决缺硼问题。溶液的使用量一般每次每亩50公斤左右，间隔5～7天，连喷2～3次。　　此外，病虫害也是引起秕荚增多的原因之一，注意防治病虫害也是减少秕荚有效措施。（不详）

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